嘗試了板上的松露巧克力~~ 然後我猜是我鮮奶油加太多... 所以導致整個巧克力即使冰過還是很軟QQ (沒辦法在手上搓成圓球 會黏來黏去的狀態) 想請問大家 可不可以再把他隔水加熱一次 然後把巧克力的比例調高 或是 還有什麼方法可以補救 讓它變硬一點勒? 非常感恩^^ -- ◢ ◤◥ ψFirstdrop ◤▄▄▄▄▄▄◣ ◢◣ ▃▃▃▃▃▃▃ ◆ ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ ███ ███ ◢◤◥◣ █▋█ ███ ▄ ███ ███ █ ███ █▆▆ █▆▆ ◤◢◣◥ █▋█ █▋█ █ █▉ █▋█ ██▌█▋█ █▊█ █▊█ ˙ ﹏ ˙ ███ █▋█ █ ███ ███ █ █▋█ ███ ███ ＜ ◎ｍ ◣▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄◢◣▄▄◢◣▄▄▄▄▄▄ ╱∕ --

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