尝试了板上的松露巧克力~~ 然後我猜是我鲜奶油加太多... 所以导致整个巧克力即使冰过还是很软QQ (没办法在手上搓成圆球 会黏来黏去的状态) 想请问大家 可不可以再把他隔水加热一次 然後把巧克力的比例调高 或是 还有什麽方法可以补救 让它变硬一点勒? 非常感恩^^ -- ◢ ◤◥ ψFirstdrop ◤▄▄▄▄▄▄◣ ◢◣ ▃▃▃▃▃▃▃ ◆ ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ ███ ███ ◢◤◥◣ █▋█ ███ ▄ ███ ███ █ ███ █▆▆ █▆▆ ◤◢◣◥ █▋█ █▋█ █ █▉ █▋█ ██▌█▋█ █▊█ █▊█ ˙ ﹏ ˙ ███ █▋█ █ ███ ███ █ █▋█ ███ ███ ＜ ◎ｍ ◣▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄◢◣▄▄◢◣▄▄▄▄▄▄ ╱∕ --

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