作者babu888 (不能怕!)
看板baking
標題[問題] 手指餅乾很腥
時間Fri Mar 18 17:46:55 2011
不好意思
想請問一下板上的大大
關於手指餅乾的問題
剛剛作了第一次的手指餅乾
要作提拉米蘇用的
放了蛋白,蛋黃,麵粉,糖,檸檬汁
可是烤出來後蛋腥味很重
請問這是正常的嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.226.134.54
1F:→ meisterhaft:加香草精或是換別牌雞蛋 03/18 18:17
2F:→ ace99927:烤脆一點試試 03/20 12:34