作者babu888 (不能怕!)
看板baking
标题[问题] 手指饼乾很腥
时间Fri Mar 18 17:46:55 2011
不好意思
想请问一下板上的大大
关於手指饼乾的问题
刚刚作了第一次的手指饼乾
要作提拉米苏用的
放了蛋白,蛋黄,面粉,糖,柠檬汁
可是烤出来後蛋腥味很重
请问这是正常的吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.226.134.54
1F：→ meisterhaft:加香草精或是换别牌鸡蛋 03/18 18:17
2F：→ ace99927:烤脆一点试试 03/20 12:34