作者pureaaron (愛麗絲夜未眠)
看板baking
標題[問題] 手提式攪拌機故障?
時間Wed Apr 27 01:59:54 2011
我有一台用了好幾年的手提式攪拌機
之前有壞過, 後來有修了, 還可以用
打蛋白沒有問題
但是之前想打鮮奶油的時候
卻怎樣也打不發
是我的機器壞了嗎?
還是打鮮奶油的方式不對
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.8.5
1F：→ Junchoon:如果打蛋白沒問題，鮮奶油打不發應該是鮮奶油的問題 04/27 06:58
2F：→ jasimine:會不會是溫度太高?打鮮奶油可以隔著冰塊水打比較容易發 04/27 23:21
3F：→ pureaaron:鮮奶油是剛買回來, 而且從冰箱內拿出來的 04/28 02:03
4F：→ pureaaron:用vitamix就可以打發 04/28 02:04
5F：→ pureaaron:不過我的戚風蛋糕吃起來總是像海綿蛋糕就是了,是機器壞? 04/28 02:05
6F：→ Junchoon:能拍照給大家看比較能判斷吧 04/28 06:48