作者pureaaron (爱丽丝夜未眠)
看板baking
标题[问题] 手提式搅拌机故障?
时间Wed Apr 27 01:59:54 2011
我有一台用了好几年的手提式搅拌机
之前有坏过, 後来有修了, 还可以用
打蛋白没有问题
但是之前想打鲜奶油的时候
却怎样也打不发
是我的机器坏了吗?
还是打鲜奶油的方式不对
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.8.5
1F:→ Junchoon:如果打蛋白没问题,鲜奶油打不发应该是鲜奶油的问题 04/27 06:58
2F:→ jasimine:会不会是温度太高?打鲜奶油可以隔着冰块水打比较容易发 04/27 23:21
3F:→ pureaaron:鲜奶油是刚买回来, 而且从冰箱内拿出来的 04/28 02:03
4F:→ pureaaron:用vitamix就可以打发 04/28 02:04
5F:→ pureaaron:不过我的戚风蛋糕吃起来总是像海绵蛋糕就是了,是机器坏? 04/28 02:05
6F:→ Junchoon:能拍照给大家看比较能判断吧 04/28 06:48