作者ritaowcb (ritaowcb)
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標題[問題] 金華火腿煮湯以外還能怎麼料理?
時間Thu Oct 9 15:05:50 2025
朋友給了我一大塊金華火腿，我都只拿來煮湯而已
現在還剩下一些，不曉得還能怎麼料理會很好吃
大家平常金華火腿都怎麼料理?
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1F：推 balius: 炒三色豆？XDDD 10/09 15:37
三色豆太邪門了
2F：推 JoyceTong: 煮醃篤鮮 10/09 16:29
好～謝謝
3F：→ chinfen: 我爸的吃法，酒蒸然後吃，我們家的人都吃不慣就是了 10/09 16:52
好酷
4F：→ chinfen: 另外就是富貴雙方的吃法吧 10/09 16:52
好像可以試試
5F：推 iammatrix: 切成細火腿絲炒滑雞蛋~~~ 10/09 16:58
這感覺很不錯！
6F：推 mytoychiu: 金華火腿印象中滿鹹的 還是要先加水煮過吧。既然都先煮 10/09 18:55
7F：→ mytoychiu: 過了 之後當一般火腿料理 怎麼煮都沒差了吧 10/09 18:55
是嗎！
8F：推 una283: 不會煮還是煮湯，反正你就慢慢吃，可以放。 10/09 22:11
也不是不行，但很怕放著放著就忘了
9F：噓 genic: 富貴雙方 蜜汁火腿？ 10/09 22:26
10F：→ genic: 對不起手滑。推回來 10/09 22:26
11F：→ genic: 不給我按讚 10/09 22:27
12F：→ genic: 再試一次…. 10/09 22:27
13F：推 genic: 過幾分鐘了，再推一次看看 10/09 22:30
哈哈哈，太可愛了吧沒事
14F：推 poewar: 二十四橋明月夜 10/09 23:48
這是什麼?我來去查
15F：推 asaka0908: 切都切了，佛跳牆弄下去吧~ 10/10 00:43
佛跳牆太難了
16F：推 stratege: 中丙 火腿冬瓜夾 10/10 01:15
這個好像也可以
17F：推 pttgod5566: 佛跳牆？ 10/10 02:18
佛跳牆要處理的食材太難了
18F：推 msa8529: 切小片炒青菜 高麗 芥蘭 瓠仔 10/10 02:36
是不是把它當成培根！？
19F：推 Segal: 跟青江菜一起切丁炒過，丟進電鍋煮一鍋懶人上海菜飯 10/10 15:27
這個好像很不錯！！！
20F：→ luche: 第一次在外面喝白菜雞湯痛哭流涕是因為裡面還有放 10/10 16:10
21F：→ luche: 金華火腿 10/10 16:10
哪間餐廳阿
22F：推 PAGBR: 炒高麗菜 很常見啊 10/11 23:38
來試試！
23F：推 jetzake: 切薄片蒸過夾刈包 或者隨便配個吐司麵包都好吃 10/12 02:08
好的～謝謝
24F：→ linfon00: 拿來炒飯？ 10/13 08:35
25F：→ joey0602: 菜飯 10/14 01:00
炒飯、菜飯我都來試好了
※ 編輯: ritaowcb (27.51.8.11 臺灣), 10/15/2025 15:10:45
26F：→ zandar: 炊飯，像臘腸那樣 10/18 16:21
27F：推 chiang22614: 炒飯感覺蠻適合的 10/28 18:11