今天从台北车站补完习後 做公车时顺道经过 喜来登大饭店部分还在整修 之前曾经去品尝过他们的蛋糕 觉得还好就没有去过 不过就是没品嚐过他们的面包 他们的烘培坊叫做THE DELI 有外卖的蛋糕、面包、三明治、莎拉、手工长温糕饼 THE DELI旁边有个门可以直接进入不须经过大厅(那个门蛮重的..= - =' 感觉应该要有个小弟在旁边拉) 里面跟一楼12厨自助餐厅相连的 所以也可以看到12厨自助餐厅里面用餐情况 觉得自助餐厅用餐气氛不错 THE DELI装潢让人看起来觉得简单成稳又精致的感觉 有着华丽的大理石装潢 但面包架餐桌都是用木头材质 又带给人轻松居家的感觉 靠装的地方是一排桌椅 一排的桌椅前面则是两个蛋糕柜 有卖巧克力、蛋糕、切片蛋糕 感觉许多产品都更换了 有简单的切片蛋糕 像是起士蛋糕、草莓幕斯蛋糕 也有精致卖象的蛋糕 像是覆盆子千层蛋糕(跟国宾的好像)、香蕉泡芙..等等 也有看到小型大概4寸的蛋糕 当然也有看到大的 感觉都蛮不错的 那在烘培坊的两侧则有摆两个面包架 比较靠近入口的摆的是贩卖的面包 最上面的一层可以看到许多摆饰面包 下?几层就是摆着贩卖的面包 像是长型的法国面包 还有其他调味面包 都用竹篮装着 看起来很清洁整齐也蛮有质感 那靠近蛋糕柜的地方也有放已经切片包装好的土司 像是全麦土司之类的 他们都有做一些比较国际性的代表面包 像是澳地利面包、裸麦面包..等等 健康走向 也有一些本土特殊口味的面包 在另外一边的面包架上 则有卖一些包装精美的常温小糕点 那有些糕点面包则用篮子摆在靠近蛋糕柜得展示架上 也有看到香蕉口味和巧克力口味的法芬 我看一看选了 裸麦面包-NT.80 XO面包-NT.45 还有一颗爱心状的白色巧克力覆盆子口味-NT.40 觉得柜台人员态度蛮好的都带着微笑 但我这个巧克力是想要送给我妈想说是否有较精致的包装 可是饭店只有提供4颗巧克力的包装 所以只能包在一个包面包的塑胶袋 有点没质感 巧克力回家送给我妈 没有照相 我自己也吃了一小口 外层的白巧克力有一点点油腻 里面则是有两层一部分是覆盆子奶油酱(?)还有一部分是覆盆子泥吧 吃起来覆盆子奶味有点重 清爽一点会比较好 是蛮OK得^.^ 裸麦面包被吃掉一些 我有叫小姐帮我切 我妈嘴馋先吃了^.^'' 外圈一层外皮吃起来有咬劲 里头的面包则是柔软有弹性 面包也有加许多的芝麻 吃起来清爽有带一股淡淡的酸味 觉得很适合当主餐的主食 可以配道莎拉+优格做一餐简单又健康的轻食料理 这个是xo酱面包 因为混在麪团里面 所以味道柔和许多 里头还有看到辣椒和洋葱 xo酱原本就有较多的油脂在里面 所以吃起来较油较香 面包里面也可以看到略带金黄色 这面包是买来孝敬我爸得 他是比较喜欢本土重口味 我想他应该会喜欢罗~ 下回再来应该会在带些不同口味的面包或蛋糕回去吧 虽然价格略高 可是饭店的东西还是有一定水准 想知道在漂亮的包装下的口味如何 也满足了我一点点的探险心态 可去网志看图文版 -- http://www.wretch.cc/blog/momoforever 不定时食记 生活杂记 --

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