作者sheiron (sharon)
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标题Re: [问题] 法国面包
时间Sat Jul 23 01:38:01 2005
※ 引述《nancy71115 (希颜)》之铭言：
: 昨天买了条DONQ的法国面包(较长60cm以上)
: 因为想要抱着慢慢啃 所以就没有请他帮忙切
: 结果啃了一天还没啃完 也不想整条放到冰箱
: 所以想请问
: 1.要如何保存? 最多放几天?
: 2.没有烤箱 又是冷藏保存的话 要如何回温?(有万用型大同电锅)
至少可以放一星期多一点吧
因为他本来就是放比较久的面包种类吧
只要不要放在容易受潮的地方就可以了吧
我个人是觉得不要冷藏比较好
因为我把潜艇堡放过冷藏室结果最後都软掉了
我爸爸说土司可以放冷涷室
再用烤箱考过会像刚出炉的一样
我想它应该也可以这样做吧
要吃的时候再拿出来用大同电锅
直接用外锅加热(千万不要放水)
我自己没这样试过
不过有听说大同电锅可以烤蛋糕
所以这样应该可以行得通吧
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