发现喜欢吃的面包都在遥远的另一头(像新光三越的DONQ、微风下的歌迪、 捷运中山国中站的上城、其他像马可先生、马可孛罗、岩岛成...),每一家店 都离我好远...所以最近只能跑东湖的Wecare和低糖宣言) 前几天去买书,免不了还是要去Wecare朝圣一下,买了版上大大推的无花果面包, 还有特大号的乡村面包,不讳言,爱吃的面包除了口劲好之外,热量低也是我的考量之一 没办法,爱吃又怕胖只好选择让自己心安的面包(OS:自我催眠~),所以逛书店时, 免不了要看一下面包烘焙的书... 话说回来,无花果面包给我的感觉...吃得到整颗的无花果果粒,微酸微甜的味道 会让人忍不住一口接一口(所以...我一餐就嗑完整个面包了 >////< ),口感介於 松软与厚实间...还算不错(不过,跟蔓越莓比起来,我还是比较喜欢蔓越莓面包~ 同样都是45大洋,虽然蔓越莓面包比无花果面包小了一号,但我还是会买蔓越莓吧!) 至於乡村面包(40大洋),可能因为制作过程中没添加什麽油脂类,所以口感偏乾... 但嚼劲很够,半个面包啃下来就快花了二十五分钟...基本上,一点味道都没有, 只有口感还算OK(难怪每次去都发现出炉的数量不多...) 我个人觉得,乡村面包还蛮适合夹火腿、生菜这些夹三明治的食材... 搭在一起的味道可能会像潜艇堡...一般人也比较能接受吧~~ 等我这阵子忙完後,要挑个时间去排Johan的夕烧...版上大大有人排过的... 可以告诉我是不是所有的Johan都有出夕烧法国吗?! -- 飞翔 是蝴蝶的宿命 美丽的夜空 翩翩起舞的蝴蝶 冷情而娇艳 ～～不是蝴蝶的蝴蝶～～ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.129 ※ 编辑: lireching 来自: 163.20.105.129 (09/07 12:19)