作者lireching (蝴蝶养花)
看板Bread
标题[心得] 温德德式烘焙坊餐厅一游~
时间Sat Nov 5 17:48:09 2005
久闻天母Wendil's的大名,一直没机会到那里品嚐它的面包,这次偷了个空,
特地绕到天母的温德一探究竟...我一直以为温德的餐厅和烘焙坊是在一块的...
不过这次第一次造访,才晓得原来它有分成外带区和用餐区,也就是说结帐的地方不一样
先到了烘焙坊(那时还不知道烘焙坊和餐厅是分开的),可能是一大早去的,
其实柜上的面包种类不算多...柜子里的面包都小小一个,但单价都不便宜...
服务生後面的架子上则放了超大型的面包(比Wecare、马可先生...的面包都来得大)
其实很想买後面的杂粮类面包啦~可是...考虑到等会还要绕去吃吃看和禾麦...
所以从柜子里选了它最有名的发芽谷类面包(39元)和黑麦芽面包(30元)...
结帐时才发现在柜子边贴了张小纸条,上面注明外带区不提供内用 Orz ....
都已经来到这里了,不进去餐厅坐一下怎麽可以....所以我还是硬着头皮转战餐厅。
里面的服务生都很有礼貌,贴心地为我送上Menu和水之後,转身离开我座位边,
让蝴蝶有充足的时间可以考虑要点些什麽,因为还是早餐时间(才九点半)...
不过因为我有吃早餐的习惯,所以一时之间反而不知道要点些什麽...
肚子还不饿要硬塞是很痛苦的...左看右看...点了一份欧陆套餐(150元+10%服务费)...
内容是任选面包两个、附上果酱和奶油,另外还有饮料...不一会儿,服务生送上了
一杯热咖啡、一杯柳橙汁(是的,总共两杯,一开始我也以为他送错了)和果酱、奶油,
喝了口咖啡,另一个服务生拿着一篮面包询问我要哪种面包,篮子里大约有五六样吧~
蝴蝶发挥好学不倦的精神,逐项地询问口味...服务生也很客气的一样一样解释...
後来因为事先已经买了两种,所以就挑了法国面包和裸麦葡萄...服务生将面包放进
我面前的小面包篮,看起来十分精致。
本来嘛~面包当前,怎麽可以不先品用,不过因为蝴蝶我真的还不饿,所以从袋子里
拿出书和笔记本东抄抄西写写的,硬是等到快十一点才动口(居然没赶人耶~)
从法国面包先下手,撕了一小块先嚐原味的...还好...外皮酥脆而内馅松软...
而裸麦葡萄中的杂粮给得十分大方,每一口都嚼得到葡萄和杂粮,真材实料由此可见一般,
算是中上之作,不过却没有我想像中的咬劲...比较起来,马可孛罗和上城的法国面包
还比较对我的胃...在这里要推一下它的果酱,超好吃的...不会让人有甜到腻口的感觉,
酸酸甜甜的果酱搭上法国面包,为面包的味道增色不少...
其实温德的用餐环境规划地不错,虽然紧临着大马路边,但利用围篱和许多植物,
巧妙地将餐厅隔离成一个小小的世界,这种环境下用餐,让人有种悠闲宁静的感觉...
如果说想找个气氛不错的地方,悠闲的用个早餐的话,温德是不错的选择...
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飞翔 是蝴蝶的宿命
美丽的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而娇艳
~~不是蝴蝶的蝴蝶~~
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