作者zoeblue (蓝薄荷)
看板Bread
标题[心得] Bread Talk 面包物语
时间Thu Dec 1 14:19:21 2005
图文版
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面包物语仁爱店食记
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台北市乐群三路218-2号(美丽华旁家乐福1F)
(02)8502-0177
http://www.bread-talk.com.tw
Bread Talk重生了
原本在仁爱路上的店面收了之後,有一阵小小的失落,
因为再也吃不到南洋风味的「松松」
今天看到新的店面真的很高兴,
不过开在内湖,人潮必定少於市区,不知道可撑多久,
而且我又很少去那里,就不能常常吃到好吃的面包
这里的店面比旧的小多了,面包种类也减少了,
希望是因为时间晚了都卖完了,
不然有好几种之前喜欢的口味今天都没看到
现在也开始卖起手工饼乾了,
印象中有巧克力、咖啡和核桃这几种吧,种类不太多;
可以搭配饮料在户外的座位享用
南洋风的面包质感比较轻,面包内部空隙较大,
所以吃起来会觉得特别松软,喜不喜欢这种口感就见人见智了;
至於蛋糕,以前吃过堤拉米苏和巧克力蛋糕,
没什麽特别印象,应该是普通吧
不过今天看到蛋糕柜里的芒果幕司打八折,还是带了一个,
看到有折扣总觉得不吃是一件很浪费的事
【芒果慕司‧原价50‧八折】最上面是薄薄芒果冻,再来是乾乾的芒果慕司,
本来以为至少中间会有一些果粒,结果是夹了两层原味的海棉蛋糕,
不是好吃的慕司,而且芒果的味道吃起来很人工
【草莓丹麦‧22】看起来很大的草莓其实只有一半,而且用的是进口草莓,
较湎无味(当然是和大湖草莓相较),可颂做得还不错,层次明显,
而外表淋上的糖浆也让可颂吃起来外脆内松,
一小陀蛋奶酱也很好吃,甜而不腻,配上无味的草莓刚刚好
【迷你全麦土司‧40‧十片】每片大小是普通土司的二分之一,
看起来很可爱,就买来当做明天的早餐吧
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