作者lireching (蝴蝶养花)
看板Bread
标题[心得] 马可孛罗的杂粮面包
时间Mon Dec 5 19:10:14 2005
把知名的面包店吃过一轮之後,发现其实自己还是偏好某些口味的面包...
像法国面包、杂粮面包...反正只要是看起来愈朴实愈有嚼劲的,通通是我的最爱。
马可孛罗算是我常光顾的面包店之一,平圴每个礼拜都要去朝圣一次...
虽然costco的bagel是我家冰箱的常客,但不讳言...马可孛罗的bagel的口劲真的赞,
离题了...马可孛罗的面包,蝴蝶个人偏好bagel、法国魔杖...偶尔会买个起士法国
那天看到刚出炉的杂粮还热呼呼的排在架子上,好大的半个面包...
可能是因为肚子也碰巧饿了,所以...一时冲动就给他败了下去...
结帐时,小姐还特地叮咛我:面包才刚出炉,不要密封才能维持好口感(os:真贴心)
拿到面包,马上找了一家咖啡馆坐着...点了杯热咖啡搭着杂粮面包准备大快朵颐,
先啜了口黑咖啡,对着还微温的杂粮面包一大口就咬了下去...
好好吃~~(扭)
面包紮实的好咬劲,慢慢咀嚼下散发出独特的甜味...再瞧瞧刚刚咬过的痕迹...
杂粮面包已经恢复了原来的形状(除了缺了一角外)...真是个好面包啊!!
里面的坚果数量其实不多,但又恰如其份的扮演好举足轻重的角色...
买了半条的杂粮,请小姐帮我切成三分...这样「巨大」的份量,其实以蝴蝶的食量...
不知不觉1/4个杂粮就消失了(半个的半个=1/4个)...
相信一定有不少吃过马可孛罗杂粮的面包族跟我有一样的想法,它的杂粮真的
货真价实的...没有太多的发粉,每一口咬到的,都是面粉本身的筋性...
喜欢杂粮又偏好有嚼劲面包的...马可孛罗的杂粮推蔫给大家~~
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花无心招蝶
蝶无心寻花
花开蝶自来
蝶来花已开
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1F:推 bluethistle:我狂爱他的起司贝果啊^____^ 12/09 16:59