作者lireching (蝴蝶养花)
看板Bread
标题[心得] Johan的夕烧法国...
时间Tue Jan 3 08:43:53 2006
昨天...终於排到梦寐以求的夕烧面包了(痛哭流涕中),五点四十左右,到了新光三越
A4馆,己经有两三个人在排队了(我以为我会是第一个说,我比较想吃头尾)...
先把店内的面包绕了一遍,拿了薄饼、法国起士面包和传统法国面包(没办法,
一个礼拜的早餐份量),接着询问了柜台小姐什麽时候开始发号码牌...小姐亲切地
告诉我人数到了就会发...等了大概十分钟不到,小姐就开始发牌子了...
六点一到,师傅"扛"着一条大面包出来(说"扛"真的不过分,好大一条,其实蝴蝶还
蛮担心它在途中会断掉的...),刹时...我体会到版上有人形容的"目瞪口呆"...
我真的傻了眼...
看着师傅熟练地切着面包,刚切下去的刹那,看到热腾腾地面包切口还冒着淡淡的
白烟,莫名地涌上一股感动...因受热融化的起士块还黏在面包刀上...我要哭了啦~~
从服务生的手上接过烧滚滚的巨无霸,急忙到柜台结了帐...行走途中不时把袋口打开,
我实在很怕面包会受热受潮而变的不好吃了...
一出A4馆,蝴蝶迫不及待地找了个位置准备大快朵颐一番,烤得脆脆的外皮...
松松软软的面包体...再加上带点咸味的热起士块...好满足好满足~(扭)
不过份量真的太巨大了...蝴蝶光是半个面包就花了半个小时...而且肚子超撑的...
剩下的半个...本来想拿来今天早上当早餐的...结果...把它当宵夜给吃掉了(会肥死啦)
说真的...Johan的法国面包真的好吃,巨大的夕烧面包做起来应该要花上不少工夫,
实在让人不得不佩服Johan师傅的手艺...改天有机会应该会再特地去排一次队...
这一次我一定要排到头尾啦~~~
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如何让你遇见我 在我最美丽的时分
为此 我已在佛前求了五百年
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◆ From: 163.20.105.129
※ 编辑: lireching 来自: 163.20.105.129 (01/03 12:07)
1F:推 yawiyawi:我也觉得超级好吃 可是冷掉了差很多.... 01/03 14:52
2F:推 Hsinyuin:我都直接在另一边的用餐区就直接喀起来拉^^~超好吃 01/03 20:06