一直听闻欧嬷乌苏拉这店的德国结面包还不错,今天趁着中午到师大之便, 顺道逛到了永康街。 欧嬷乌苏拉这店的位置,说真的...还真不太起眼,并不在永康街最热闹的街上, 而是在巷子里(难怪我之前怎麽找都找不着)。一推开大门踏进店里,正逢用餐时间, 店里大概有六七成的客人吧?!不过蝴蝶此行目的在它的面包,瞧了瞧架子上所摆放的商品, 面包的种类大约十来种吧...不算挺多的...找到了德国结面包,拿了个原味的德国结, (欧嬷的德国结有四、五种口味)说真的,它的德国结面包跟我认知的德国结面包有点出入 因为最早吃过的德国结面包是马可先生的...所以一直以为德国结就是要长成马可先生 胖德国结面包的样子。小小一个德国结面包,25元,不贵。虽然跟我想像中的有些许不同 但也挺小巧可爱的,在架上还有多款德式的面包,蝴蝶夹了个德国小餐包(忘了正确 的名字了,真糟糕!),小餐包约莫拳头大小,一个15元,算是很合理的价位。 回到家,迫不及待地撕了一小块德国结面包...心中的热情马上被浇熄了些... 撕起来的感觉很顺,也就是说...这个德国结面包一定不算是太有嚼劲的面包.... 果不其然,虽然有点面团的筋性...但口感还是偏松软。失望的蝴蝶马上抛下了德国结, 拿起另外的小餐包,咦?!拿在手里的触感不一样?!马上开始热血沸腾了起来... 一咬下去...小餐包的嚼劲让蝴蝶的情绪升至最高点~~是的!小餐包的口感超好, 而且面包里还夹带着些许的谷粒,在韧度十足间还带榖粒脆脆的口感,嚐起来真不错, 这样一个小餐包,一口接着一口就解决了...倒是很适合当解馋的小食... 基本上,欧嬷的德国结面包还算不错啦~至少在调味方面...不过不合蝴蝶的口味, 倒是它的小餐包让我惊艳,下次有机会试试它其他的德式小面包,应该会有新奇的发现 听说纽约纽约那边也有卖德国结面包,改天一定要去嚐嚐... -- 对一个人动心很难 但 当对一个人动了心之後 想要回到不动心的心境 更是难上加难 --

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