作者janeliusy (Jr)
看板Bread
标题Re: 喜愿工作坊的面包
时间Tue Feb 14 19:46:52 2006
我也来分享之前合购喜愿面包的心得,他们家的面包可能真的裸麦跟黑麦的比例较高
所以黑裸麦土司都会一直掉颗粒,所以吃到最後会有点没耐心(一直捡)
跟马可先生比起来土司吃起来比较没有筋度较松散,可是烤过後裸麦味较明显
基本上以他的价格我蛮推荐他们家的吐司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1117460638&p=22
贝果类一个都是35元,我试过蓝莓,榛果,黑裸麦
虽然跟马可先生平平都是35元,我觉得马可先生的会比较好吃,喜愿的个头很大一个
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1117460639&p=23
蓝莓的比例比马可波萝或是COSTCO的都少,而且很软,只能说是长的像贝果的餐包
COSTCO的蓝莓贝果我已经觉得偏软,他的说好听是更好咬,而且常式烤过後会变得像饼乾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1136448809&p=123
所以并不要期望他会变得像马可波萝或是NY 贝果烤过後呈现外酥内Q般的有咬劲
最重要的一点是买别的什麽口味都好,千万不要买榛果口味的任何商品
可能我比较不能接收榛果或是跟我印象的榛果味道有出入,
它的榛果有很重的酸味,不是像我们吃法国面包或是德国面包的那种酵母酸
而是好像面粉发霉的那种,我知道有点夸张,可是如果真的不能接受那种味道的人
千万不要试,绝对不是我们喝榛果咖啡或是榛果味巧克力酱的那种榛果香喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1117460640&p=24
爱吃贝果我还是建议NY 贝果
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1136448801&p=118
跟马可孛罗的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=janeliusy&b=5&f=1131428057&p=98
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1F:推 Evenroll:他的臻果味道跟我在美国吃得全麦mini贝果味道一样 02/14 19:55
2F:→ Evenroll:我也不喜欢>.< 02/14 19:56
3F:推 Walburga:谢谢分享 马可孛罗看起来真的小油亮 XD 02/14 20:50