作者albula (老了)
看板Bread
标题Re: [心得] yamazaki的杂粮葡萄
时间Thu Feb 23 23:51:31 2006
※ 引述《lireching (蝴蝶养花)》之铭言:
: 爱好面包的蝴蝶其实不太喜欢yamazaki的面包,走进偏日系装潢的店面,
: 看到一堆台式面包....实在很难接受...纯粹只是个人偏好,喜欢yamazaki的人不要骂我~
: 而蝴蝶个人偏好欧式面包、德式面包...看到我吃面包,蝴蝶妹都说我在啃柴...Or2
: 老实说,蝴蝶只买过yamazaki的起士饼,这次的杂粮葡萄是同事特地买回来送我的,
: 虽然不买yamazaki的面包,但经过时还是会绕进去晃晃,常常也会见到它的杂粮面包
: 躺在竹篮里(只是没买它的慾望是真的...)
: 癈话太多了,回归正题,拿到这个面包时,习惯性的先压压面包体(手贱就是这样吧?!)
: 嗯~还蛮紮实的,再来...用手扳一块面包下来...面包很顺利地沿着纹路被我肢解...
: 到这里...心里大概就有底了...大概不会有太让人惊艳的感觉...放在嘴里...嗯~~
: 这里要分成三方面来说,第一是外皮的部分...烤得还挺酥的,符合欧式面包外酥的条件;
: 第二部分则要谈到面包内体,基本上,yamazaki的杂粮面包太乾涩,吃起来有粉粉的感觉,
: 蝴蝶不知道是我的味觉出了问题,还是我拿到的是"失误"?!总之...面包内部的口感
: 就是整个很不喜欢就对了...最後来说说夹在面包里的杂粮,葡萄乾的份量不少...
: 还伴着些许核桃粒...在嘴里咀嚼时,除了葡萄乾的甜味,还有核桃的香味和脆度...
: 结果...蝴蝶把这个杂粮剥了外皮吃掉後,再把里面的葡萄和核桃挑起来吃掉...
: 剩下的内里....弃屍了~~(閰罗王:浪费食物!!来啊~拖出去斩了~~)
我也是欧式面包的爱好者~~
多柏思和马可先生都不错~我觉得马可孛罗还蛮普通的~~只是比马可先生略便宜
尤其推荐多柏思的杂粮系列~~泡芙也不错又大~还比Beard papa(这样拼吗?)便宜
个人最喜欢水果杂粮~~~真的是人间美味阿~还有无花果~蓝莓~都很好吃
其他多柏思的面包~好像还蛮偏台式的~但是吃起来都不错
整体的评价还是觉得马可先生比较好~因为都是欧式的面包~自己会比较喜欢
但是缺点就是有点贵~多柏思的价位大概介於马可先生和马可孛罗之间
至於东克和山崎..我觉得面包的种类有点少~虽然有些口味还不错
山崎的栗子天使还ok..但是偏甜
这是个人的小心得~~
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你现在在干麻??
现在已经
好好计划要干麻吧
你生日那天 不请我试看看
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