先前因为好奇做了一样东西，直接把全麦高筋面粉加水，想说不加蛋、盐、糖、油 和发粉的面团烤出来会是如何？於是，揉好後闲置30~40分钟，但是，因为份量很少，大 概只有100公克左右，所以就直接把它压扁扁的，想说压扁後看起来好像会比较大..Orz 然後就把它丢入“电子锅”中，乾“煎”的20分钟後翻面，再继续加热约20分钟~~~~~~~ 结果拿出来时，外面看起来有点像馅饼= =+，闻起来，嗯......没.没...没....味道！ 所以准备要吃的时候还挺不安的，结果，为了不浪费钱和食物，就咬了一口 喔喔喔！还不错勒，真是太神奇了，杰克!!!!!!一下子就被我吃完了，而且很厚实， 我竟然只吃ㄧ个就觉得饱了，挖~~~ 今天上google查了一下杠子头的作法，赫然发现过程除了材料和烘培器具不同外 其它都如出一辙。现在身边有烤箱(回家罗)，所以打算明天来试试看，期待耶~~~ -- 事情看开一点 脚步放慢一点 多帮别人一点 日子，就会舒服一点 --

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