作者janeliusy (Jr)
看板Bread
标题[心得] 马可新品
时间Thu Apr 13 15:34:00 2006
图文:
http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=3971469
今天刘小妹去马可先生捕货的时候, 根本是毫无理智的收括..很久没有看到新产品的马可
迷最近去都只是例行公事的去买面包,目前还渐渐的开始往别家店朝圣. 没想到今天一次
看到5种新品出现在架上..其中有4样是小面包- 蔓越莓菠萝,梅花三品, 还有1种是大面包
- 脆皮乳酪杂粮(暂定)
阿姨给我试了脆皮乳酪大杂粮(忘了全名),面包颜色是淡淡的红色,我以为是红麴做的,而
且我吃的那小块很可惜没有乳酪,因此也不太清楚真正的味道是什麽, 但是我的感想要?他
是义大利脆饼还比较恰当,说贴切一点像是把土司拿去烤20分钟以上忘了拿出来而变成脆
饼那样的感觉.说实在我还是喜欢吃面包啦, 等以後有机会再试试有乳酪的地方,说不定会
比较好
再来我比较期待的就是上图的梅花三弄(自己命名的)三种面包都是做成梅花形,看起来又
可爱又爱国. 而内馅更是以本土养身食材为主, 近年来养身风潮真的是不可挡啊! 就连起
司蛋糕都有地瓜口味的了
这梅花三弄的内馅都不吝啬也不会太多,配上面包刚刚好不会腻, 口味各有千秋也很不同,
甜度的话黑豆>地瓜>紫米
另一款是之前菠萝展的参赛作品- 蔓越莓菠萝
虽然菠萝给我的感觉比较甜也比较油腻,但是刚好这一款并没有包馅,所以外面的菠萝反而
有增加口感的优点,没有甜腻的反感. 不过之前马可推出的肉脯菠罗却不怎麽受到我喜爱
了,吃起来整个只有油滋滋的恶心感, 甜甜的菠萝加上咸咸的肉脯很不搭, 反而基本款菠
萝奶酥还比较好吃
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你可以再屌一点喔
无名照片
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1F:推 santon:我可不可以顺便问一下 马可现在还有在卖咖啡奶酥吗? 04/13 19:52
2F:推 bluethistle:梅花三弄名字起得好可爱~ 04/13 20:27
3F:→ joanna76:有呀 我前两天才刚买过咖啡奶酥 04/14 09:02
4F:推 erona:刚刚去也有看到咖啡奶酥喔. 04/14 16:29
5F:推 santon:谢谢^^ 我会再去看看 04/14 18:37