说到bagel焗烤~ 在古亭那边有一家咖啡店，也有这样的哦~ 叫"每一天健康餐饮"，在罗斯福路上的橡木桶旁边! 是一整个bagel的~ 就是中间剖开，放了蕃茄、洋葱和培根之类的东西，再撒上起司去烤~ 最後再把上面的盖回去~ 而且里面还有起司片呢~ 一整个就是丰富好吃啊…… 大家可以试试看哦! ※ 引述《clara (les femmes du monde)》之铭言： : 在美国 Noah bagel 很早就有焗烤的吃法罗 (我相信应该有十年) : 也是切半，先放一片牛番茄，上面铺上约一公分厚的鲔鱼沙拉 : 然後再洒上起司 进烤箱烤到起司融化.... : 这玩意叫做 tuna melt 不过我忘记多少钱了 : 一个 bagel 做成两个 tuna melt 加上无限随便倒的咖啡 : 难怪美国人胖子那麽多啊 : ※ 引述《breadz (i love bread)》之铭言： : : 网志版:http://www.wretch.cc/blog/sosoz&article_id=7036747 : : 其实这不是我发明的，是我在韩国我最喜欢的面包店－－PARIS BAGUETTE买的，印 : : 象中在台湾没有看过，可是根本就可以自己作，所以来小小介绍一下。 : : 做法很简单，就是bagel切一半以後铺上切片的水煮蛋，上面铺上一点起司，然後放进 : : 烤箱烤，时间可以自己掌握，最後洒上一点香料，这个不加我觉得也没有影响，只是少 : : 一点香味罢了。 : : 　　这真的很好吃，尤其是刚出炉之後趁还热热大口咬下去，烤的脆脆的bagel配上软软 : : 的白煮蛋和香浓的起司，感觉真是只有幸福而已。我第一次买的时候是现场吃，所以是 : : 冷的，不过我觉得也还不错，只是蛋的味道会比较重。 : : 　　在台湾一整个bagel最贵应该不超过五十块吧，便宜一点的二三十，加上一颗水煮蛋 : : 和一些些起司，一个卖个七八十应该差不多，可是你知道这在韩国卖多贵吗？这”半个 : : ”就要台币一百大洋，就连买面包从不手软的我也是考虑了很久阿˙˙˙不过韩国面包 : : 普遍就是贵啦，如果我不吃面包应该可以省很多。 : : 　　有机会可以试试看，是我难得会觉得好吃的夹料面包。 -- --

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