作者breadz (i love bread)
看板Bread
标题Re: [讨论] 分享贝果的吃法
时间Fri Jun 9 09:29:14 2006
如果是没有冰冻过的
用高温(250度)烤五分钟就可以外酥内软
如果冷冻过了来不及解冻
可以先用微波炉微波个三十秒
让它变的软软的
再一样用两百五十度烤五分钟
也可以用电锅蒸的
吃起来就软软的
外面不会脆
不过也满好吃的
其实直接微波也可以
吃起来像用蒸的
其实贝果夹什麽都好吃
也可以试试水煮蛋加起司
马铃薯泥
或是做成咸的三明治
燻鲑鱼或是燻鸡这类应该都不错
※ 引述《lydia7256 (~*~时间之翼~*~)》之铭言:
: 说来也真不好意思..
: 贝果已经在台湾风靡一段时间了,
: 但是身为面包控的我昨天却是第一次吃 >///<
: 因此想要请教各位版友,你们都是怎麽吃贝果的呢?
: 例如:怎麽加热,加哪些配料等等(甜的咸的都可以提供)
: 请大家提供或分享自己吃贝果的方法和经验罗^^"
: 我昨天只是简单的从冷冻库拿出来,退冰约莫5分钟吧
: 然後直接切开,中间夹一片cheese,再把上层盖回去,一起送进电锅乾烤
: 试吃的结果..下层的贝果有热,底部还有点酥酥的,很好吃*^^*
: 可是中间的cheese和上层的贝果却没有热>"<
: 之前看板上有人说从冷冻库拿出来不用退冰直接烤..是指用烤箱吗?
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