作者biiiii (阿关)
看板Bread
标题[心得] 多柏思-无花果裸麦
时间Wed Aug 2 08:16:20 2006
虽然之前已有板友提过这家店
但大都在介绍甜面包、土司
最近发现它也有5~10种的欧式面包
这次尝试的结果 觉得不输惟客尔!
它的欧式面包有
法国摩仗
法国乡村水果(内含多种果乾)
无花果裸麦
蓝莓裸麦
全麦核桃
全麦xx
核桃+葡萄乾+五谷粉的法国摩仗
芝麻xx
....等
这次买了无花果裸麦 $55元
中午去 刚出炉!
它和惟客尔的一般欧式面包差不多大
但更重一点
无花果非常大块
手掌厚 至少有 大姆指&食指 指尖相触圈起来的大下
还密密麻麻均匀分布着葡萄乾和核桃
当时心想:"内部扎实 咬劲应该没问题
只怕外皮没有口感"
刚刚用小烤箱稍微烤一下当早餐
外皮很可口!
不是那种要用犬齿撕裂的脆
是那种门牙一合 它就自己喀哩喀哩的酥脆
裸麦香很够
还有意外的收获
巨大的无花果乾烤过之後
温热黏甜
整个吃起来很像热苹果派或热肉桂卷
赞到不行!
期待尝试它其他欧式面包~ *^^*
我是在南京店买的
以捷运南京东路站为中心
那一带有很多面包店
多柏思南京店(茄子咖哩旁)
南京东路三段295号
23465312
兄弟饭店面包坊
http://www.brotherhotel.com.tw/Bread.htm
留乃堂
南京东路2段54号
(02)2536-1188
http://www.lntbc.com.tw/index.html
顺成蛋糕
长春路335号(复兴北路口)
2713-8590
http://www.bestbakery.com.tw/T7002ShowAboutUs?y_SketchName=Sketch1-2_Hi178
马可先生
延捷运往中山站方向走5~10分左手边
http://www.mrmark.com.tw/company.htm
再远一点的话
环亚里有意庐
中兴百货里有上城
微风广场里有歌迪
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.38.17
1F:→ biiiii:中兴百货附近台安医院B1也有新起点面包 08/02 08:37
2F:推 ilink99:中山国中站旁也有上城 可惜的是我爱的辣椒面包停产 残念.. 08/25 10:10