作者adalilin (Adali)
看板Bread
标题[心得] 马可先生面包坊_起士杂粮吐司
时间Sat Sep 2 23:14:36 2006
图/文版
http://www.wretch.cc/blog/adalilin&article_id=8839304
「起士杂粮吐司」
可素食/约494公克/每100公克208卡
以上为官方资料,经磅秤量过为475公克(含袋)
我一向认为马可的吐司
是所有号称「杂粮吐司」中
最实在,最好吃的....(至少在我接触到,有卖杂粮吐司的店)
很多杂粮吐司,根本就是杂粮头卖面粉肉
扣掉「甜」味的:
EX.抹茶红豆杂粮、优格红豆杂粮、奶酥杂粮...等(个人不爱吃甜品)
再扣掉有「葡萄乾」的:
EX.牛奶燕麦葡萄乾、葡萄乾核桃杂粮...等(我有葡萄乾恐惧症)
几乎所有的吐司我都吃透透了
而在马可有所有吐司中,我最爱的,就是这「起士杂粮吐司」
对起士有特别偏好的我,很难拒绝起士的诱惑
在马可的起士吐司中,我想最受好评的,可能是「起士核桃杂粮」
至少在我周遭的朋友和亲人,是把它列为No1
不过对我来说,却不同,我的第一名是「起士杂粮」
原因
1.无关口味,但也很重要的原因
我承认,起士核桃杂粮是真的很好吃(且我超爱核桃的香味...)
可惜对我来说,我总觉吃起来太累
因为我是个怪人,爱吃起士,但却怕吃到「整块」的起司(会腻口)
所以,在吃这个吐司时,我总是要特别注意
每一块起司都要搭配上适当的面包来入口
而我又曾因吃这个吐司,不小心被核桃刮伤使口腔破皮(痛了好久)
而使我在吃这个吐司时,每一次的咀嚼,都要更小心奕奕(有心里障碍)
以上两个原因,让我无法分心做别的事(要很认真的吃)
所以基於以上,我喜欢让我可以吃的轻松自在的起司杂粮
2.美味!就是美味!
会喜欢吃一个东西,当然美味,就是最好的理由
我喜欢单纯不复杂的味道
一个东西好吃,它不用混搭太多食材
这个起士吐司,虽然看不到起士
但入口後,那起士的香气和适宜的咸味真的很迷人
而杂粮面包咀嚼後在口中产生的甘、甜、香跟起士搭配的恰到好处
带咸却不腻口的味觉,紮实的口感,这样就足够满足我了!
感觉很简单的组合,却有让人一口接一口的魅力
就因为这样的特性
虽然,我常买这吐司,准备当一餐来吃...
但它所扮演的角色,似乎从来不是我的正餐,是我的「零食」啊
经常在不自觉中,边上网(或边看电视影集)、边泡茶边和家人聊天
边看电影、坐车去旅行的途中....就喀掉了一整条吐司.....
到了正餐时间,它早就被我喀光光罗....只好另觅食物...
(但这零食,真的是贵了点.........Orz)
注1:「起士核桃杂粮吐司」(也粉好吃哟!)
可素食/约422公克/每100公克234卡
(照片就等我娘亲花钱去买,而我也没忘记帮它拍写真时..再补上.....)
注2:这二款吐司,我刚开始买时,都只要90元的
现在皆已涨到110元.....涨了22%
呜~~~什麽时候我的薪水才能涨22%...呜呜呜~~~
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