作者lireching (蝴蝶养花)
看板Bread
标题[心得] 查理布朗的全麦起士
时间Tue Nov 14 09:18:51 2006
座落於民生东路上的查理布朗,从外观装潢上看来是一家挺温馨别致的烘焙坊,
不过...对於常常坐公车"路过"的我来说,实在是没什麽想踏进去的冲动...
因为直觉就认定它是家"台式面包店"。直到在版上看过版友们的推蔫,那天从板桥回来後
就特定绕了远路到查理布朗瞧瞧。
一进门,柔和的灯光给人十分舒适的感受,架上的面包种类比起连锁面包店当然是不多,
式样也多是伪装成日式面包的台式面包为主,架上还有贩售起士条、焦糖布丁...
听说焦糖布丁是人气商品,一旁有人一口气买了三、四盒布丁(一盒内有4个布丁)。
柜台旁的冷藏柜里也有多种蛋糕和小点心,看起来颇为精致美观...小点心一个要价
都是20多元左右,不过大多是巧克力口味...
把整家店绕了两遭,最後夹了个全麦起士面包、焦糖海绵蛋糕和块草莓慕斯...
一出了大门,马上迫不及待地拿起全麦起士面包大快朵颐了起来。
全麦起士小小的一个,外皮有着一贯全麦的浅褐白色,凑近闻得到淡淡的麦香,
面包上层有些许烤得金黄色的起士,剥开面包一瞧,里面还有浅白色的起士内馅,
说是起士...我觉得嚐起来比较像优格+起士的味道。面包整体的感觉还蛮精致的,
算是个中规中矩的产品,当然也没有特别突出的特色让人印象深刻。倒是它的另一个
产品--焦糖海绵蛋糕,整个蛋糕松软不甜腻、绵密中又带了点湿润,入口後还有股浓郁的
焦糖香味让人回味无穷~~
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如何让你遇见我 在我最美丽的时分
为此 我已在佛前求了五百年
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1F:→ typex:推他的全麦吐司,有一种特别的麦香 11/15 15:50