作者hanse (哑巴)
看板Bread
标题[心得] 芙丽叶 LA FOURVIERE 三种面包
时间Wed Nov 29 23:53:45 2006
今天去ptt网路上说很好吃的芙丽叶 LA FOURVIERE面包店晃一晃
到了店里 因为是三点多 可能面包还没有完全出炉 只有看到五种巴 还有冷藏的一些蛋糕
但是我目标是面包类 所以蛋糕类就放弃不看了
今天挑了 苹果面包 核桃面包 还有天杀的香蕉面包
待我慢慢说来
一 苹果面包
外表看起来不怎麽起眼 洒上了白色的糖粉
切开之後
苹果的数量还算ok 吃到嘴巴 恩~~~外皮果然是比一般还要硬 但是里面却是非常柔软
应该是"外刚内柔"吧 口感我还可以接受 未到吃起来我感觉没啥特殊的 而且苹果吃不出是苹果
不知是我味觉有问题还是真的味道太淡 但是口感真的是让人有新的感觉...
二 核桃面包
外表看起来也是不怎麽起眼 但是因为是核桃的 想说养生可以给妈妈吃 所以就挑了
切片之後
核桃数量算还可以 不会很多 但也不会让你吃到 口感跟苹果面包差不多
唯一差别是 核桃很香 味道还不错 这口味我喜欢
以上两种都是诉求"天然酵母"所做出来的面包
所以内外口感才会有差别巴 里面真的是蓬松却也很有嚼劲 加上外皮应应脆脆的
可说是让人每一口都不一样的感觉
最後 天杀的香蕉面包
?什麽说他天杀的呢 因为真的很贵 10cmX5cmX5cm 左右的面包 要卖250
不知我是傻瓜还是它是疯子
切片之後
这面包我是试吃後才买的 但是价钱却是要附的时候才知道 因为根本还没上架
味道真的很香 外层也有涂上一些糖 切开之後 香蕉味很浓 吃起来有点像马芬的感觉
应该可以算是香蕉马芬巴~~哈~~ 不过这一个香蕉面包也是我最喜欢吃的
趁着有点温温的时候吃最好吃~~~但是真的是贵
整体来说 这家面包店的面包我吃过三种 这三种只考虑味道 我会推荐香蕉面包
如果考吕C/P值的话 我会推荐核桃面包
以上 有兴趣的请自行去试试搂....
图文版
http://www.wretch.cc/blog/davidfoodfun&article_id=5264390
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.209.135
1F：→ ppink:香蕉面包也太贵了吧@@ costco的香蕉马芬便宜又好吃喔^^ 11/30 01:14
2F：推 fmbottle:香蕉面包看起来根本就是蛋糕 11/30 06:47
3F：推 ANATKH:内馅料多请去买台式日式面包吧... 11/30 07:03
4F：推 bigbow555:那是香蕉蛋糕 是蛋糕!!! 而且之前卖280 现在已经是特价 11/30 09:07
5F：→ bigbow555:口感极度湿润又紮实 一个拿起来非常沉喔~ 11/30 09:10
6F：推 biiiii:我觉得珠宝盒的法国面包比芙丽叶好吃耶.. 11/30 10:41
7F：推 pizzicato:不管怎麽说, 250元根本太夸张. 有什麽材料需要那麽高的 11/30 13:08
8F：→ pizzicato:成本?? 11/30 13:08
9F：推 spree:那我也不知道有什麽甜点会卖到25欧元一份了.... 11/30 13:25
10F：推 pizzicato:所以最好知道一下比较好.. 或许他们都是当消费者凯子 11/30 13:33
11F：→ performa:往上追求 永无止境 价钱只是数字而已 12/01 01:48
12F：→ performa:250哪有啥夸张? 有人说吃个好吃的千层派 也要一千三日币 12/01 01:49
13F：推 performa:里面的技术呈现出的美感 才是追求的目标吧 12/01 01:52
14F：→ performa:不然算成本 那留学三年三百万要不要算成本? 12/01 01:53
15F：→ performa:讲成本 黯然消魂饭 哪有可能打败无敌海景佛跳墙? 12/01 02:29
16F：推 pizzicato:如果要以「昇华到艺术的层面」来看食物,那我就没话说 12/01 20:15
17F：→ pizzicato:因为我吃过芙丽叶的其他面包,我可以接受最多80元 for 12/01 20:16
18F：→ pizzicato:一个正常大小的法国面包. 再上去小弟就投降了 :P 12/01 20:17
19F：→ pizzicato:如果有像烘焙王那样,吃了可以到天堂神游一番再回来的面 12/01 20:17
20F：→ pizzicato:包. 那我想我可以出5000块 :P 12/01 20:18
21F：→ pizzicato:再多？ 对不起,我想我可以等个一甲子,照样会上天堂 12/01 20:19
22F：→ performa:5000就可以逛天堂? 唉唉唉唉 12/02 03:05
23F：→ performa:不是说我多了不起 我10000一人吃过三次 我还在地球哪 12/02 03:05
24F：→ performa:不过呢 10000三次有两次我去同一家餐厅 这个呢 12/02 03:07
25F：→ performa:可以让你跟朋友吹嘘一辈子 每次我讲到这故事 12/02 03:07
26F：→ performa:大家还是津津有味得听着 前提是 你得有个故事 12/02 03:08
27F：→ performa:有些人吃完只有一肚子大便 干声连连 觉得白花钱 12/02 03:09
28F：→ performa:我也吃过跟木瓜籽一样大的鲟鱼鱼子酱 还真的不太一样 12/02 03:10
29F：→ performa:但是这个不一样 跟鲑鱼卵(也是木瓜籽大小) 你愿意花多少 12/02 03:11
30F：→ performa:钱去接近? 五千只能吃一口 跟五千能吃一锅 真的有这样 12/02 03:12
31F：→ performa:的差距? 12/02 03:14
32F：→ performa:这个差距不是鲟鱼与鲑鱼 而是在你自己啊 12/02 03:18
33F：→ performa:有人连面粉与糖粉都分不清 蛋糕与面包也分不清 能有啥 12/02 03:19
34F：→ performa:评论? 苹果烤一烤就吃不出来了 如果能上天堂 12/02 03:20
35F：→ performa:那也只有已经在伊甸园的亚当与夏娃了 不用吃苹果就已经在 12/02 03:22
36F：→ performa:天堂了 12/02 03:23
37F：→ performa:吃了苹果就只好被赶出天堂啦y 12/02 03:23
38F：推 sormer:不要吵架了嘛~~~她们的法国面包很值得啦~~~很久没吃到让我 12/04 11:02
39F：→ sormer:感动的法国面包了 12/04 11:02
40F：推 yamapi:我在台北也很久没吃到好吃的法国面包了... 12/04 17:44
41F：→ yamapi:楼上的id很眼熟....(about 罗娃?......)] 12/04 17:47
42F：推 fmbottle:最近吃了马可波罗的魔杖 那个香气真是太令人感动了 而且 12/05 08:47
43F：→ fmbottle:只要40元 放到隔天香气更浓 可以去试试 12/05 08:48
44F：推 mayday0714:今天去竟然没开...>"< 12/05 22:51
45F：推 evendie:因为他周二公休啊... ^^b 12/06 12:39
46F：→ hanse:我来说一下好了 我不是说这家店不好吃 我的意思是 12/12 20:25
47F：→ hanse:口味让我感觉很创新 东西是满好吃的 苹果吃不出是苹果 12/12 20:26
48F：→ hanse:是我自己的感觉 没有说是面包店处理不好的意思 总体来说 12/12 20:27
49F：→ hanse:我还是会推荐大家去试试看的...这才是我的意思拉~~~感恩 12/12 20:27