作者janeliusy (Jr)
看板Bread
标题[心得] 芙丽叶~法国长棍
时间Tue Dec 19 20:15:48 2006
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=7567174
LA FOURVIERE 芙丽叶
北市松山区光复北路11巷97号1楼
02-27423816
这家面包蛋糕店在网路上被讨论的沸沸扬扬，其实早在3星期前小妹就连续去了好几趟，
但不是太早就是太晚，最後终於是抓准差不多3点半左右到达店门口才顺利买到东西。
想去这家店的主要动力并不是最受欢迎的蛋糕，而是小妹最爱的面包。不过当天到的时候
，面包架上已经只剩下苹果面包、义大利拖鞋和柜台旁的法国面包。对於爱吃原味面包的
小妹，第一次光临新的店当然就要选最朴实却最有挑战性的法国长棍面包喽!
没错，小妹就只买这一条长棍面包! 历经三顾茅庐的辛苦後居然只买一样。不过，熟悉小
妹的人应该早已见怪不怪了!自己还蛮常做这种事的，常常大老远跑去一家店，只买一样
，有时候如果没看到喜欢的，两手空空再回家也是有的呢!
法国长棍面包是所有面包中最物超所值的，又大又便宜，其他小小的却要价不匪呢!还好
小妹对蛋糕慾望不高，而且当天面包也所剩不多，要不然可能又要大失血了。芙丽叶的法
国面包真的是小妹在台湾嚐过之中最没有味道、最硬的，但却是最接近正统法国面包。不
过，只要隔天再吃，不管是撒水再烤或是室温之下吃都风味尽失，乾乾硬硬的很难入口，
小妹想这应该是所有法国面包唯一的缺点吧!
--
小妹不喜欢饿肚子
http://upload.wretch.cc/blog/janeliusy
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.21.191
1F：推 ANATKH:恩...其他面包也不小啊@@ 12/19 21:26
2F：推 bigbow555:我很想买长棍 但也是不爱隔夜的口感 12/19 21:39
3F：→ bigbow555:很想当场冲动在店里开合购长棍团 你一半我一半XDDD 12/19 21:42
4F：→ bigbow555:但终究没这个胆子XDDD 12/19 21:43
5F：推 fmbottle:我不认为好的法国面包会这样 我吃过隔天烤过依然很好吃的 12/19 23:18
6F：推 spree:请楼下的大大帮忙解释一下何谓好的法国面包吧:) 12/20 11:29
7F：推 Huangs:三点半 太早了吧 很多都还没出炉吧 大约五六点去差不多 12/20 13:16
8F：推 Huangs:用塑胶带包好冰起来 第二天烤 并没不会乾乾的「风味尽失」 12/20 13:18
9F：推 sormer:第二天风味尽失太夸张了,他们的法国虽然面粉香味不够 12/20 18:15
10F：→ sormer:但是第二天吃并不会有那麽夸张的风味尽失啦 12/20 18:16