作者cuteanoa (停下来 想想)
看板Bread
标题[心得] 台中的罗娃面包
时间Wed Mar 28 14:45:17 2007
我们家人很爱吃面包,每天的早餐一定是面包,
所以大台北的面包我们大部分都尝试过,
山崎、圣玛莉、马可先生、岩岛城、donQ、耶里、绿湾,
还有我家附近的一之轩、生计、凤城、五谷杂粮、新东王等等,
周末到台中,当然不错过台中的面包店,
爬文看了几家受推崇的面包店当中,罗娃最吸引我,
所以我去罗娃买了大家都说好吃的萨尔斯堡、巧克力丹麦、小可颂、
还有两种我忘记名称的小面包,全部都好好吃。
价钱的话,跟山崎、岩岛城这类的日系面包店差不多,
但是品质真的棒。
萨尔斯堡外表跟长条法国面包一样,
但是夹起来很重,料很扎实,一拿我就喜欢,
服务生会帮忙切好但不会切断,避免里面的培根与起司跑出来,
萨尔斯堡的面包本身很有弹性,却不会硬,有咀嚼的口感又很香,
让人忍不住一口接一口,培根很新鲜,油花分布的刚刚好,
连起司都很好吃,不过有过硬或是过腻的问题,
如果我住在台中,吃这个一个月当早餐我都不会腻。(我很容易对食物腻)
巧克力丹麦也好吃,但如果萨尔斯堡是A级中的A+,
那巧克力丹麦就是A吧,面包很酥软,有奶油香却没有那份油腻感,
里面的巧克力馅不会过甜,可是有点少,而且我觉得是贺喜巧克力酱的感觉,
所以少了一点惊喜感,但也是不错的面包。
小可颂很酥香,比起三峡金牛角或是其他面包店的可颂,
有比较新鲜跟健康的感觉,因为她们的面包都不油,
确有更多的奶油香跟多层次的口感,很棒。
看到店里有卖一个五百元的黄金面包,很好奇那是什麽材料做的,
黄金面包整个很轻却要五百元是怎麽回事?
真的有那麽好吃吗?有吃过的板友可以分享吗?
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◆ From: 218.166.150.84
1F:推 oreille:罗娃真的很好吃 03/28 16:39
2F:推 bradchow:嗯嗯..罗娃真的很不错,店员又亲切,上次还送我跟老婆一 03/29 19:23
3F:→ bradchow:个面包,好开心 ^^ 03/29 19:23