作者ricelala (米啦啦)
看板Bread
标题[食记] pan pan house 手工烘焙 有桂花香的土司
时间Wed Oct 27 08:38:38 2010
1.【分享人ID】:ricelala
2.【地点/店名】:pan pan house 手工烘焙
图文网志版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/19849952
我是个爱吃面包 爱吃土司 爱吃糕点的小鬼
到面包店选择太多 不知道该买什麽时
就会选择最简单的土司 吃也吃不腻
觉得简单的土司 可以做出好多种不同变化
这次收到pan pan house
三大条从外观看起来就好想一亲芳泽的土司
我喜欢他贴心的帮每条土司作吊牌
这样就一目了然的知道是哪一款
蜂蜜桂花 95圆
红麴枸杞 95圆
坚果杂粮 95
收到的土司都是未切过的
老板说 土司很柔软 他们怕土司在运送过程中
因切过 而造成挤压变形
顾客收到看起来不美观完整的土司
会影响食用心情阿~
感觉是养生又健康的产品阿
从外观上看来 是淡淡的红色
低油低脂低糖的健康土司
比起市面上奶油含量高 香气十足的土司
香气与与甜度都比较低
但口感很轻柔 不乾涩
吃到枸杞时 还会有食材本身的甜味跑出
是款很养生的土司
只是 看起来坚果亮没有网页上的多耶
爱吃坚果的我 比较喜欢有满满坚果的土司
( 指~ 那样根本不是吃土司了吧 你吃坚果就好)
将坚果杂粮土司送进烤箱微烤
坚果味更突出 这款因含有较多坚果杂粮
比起上一款 香气与口感更突出
第一次吃到这种口味的土司
我很爱桂花香 这款就是我的菜阿
光将土司取出 就可以闻到淡雅的桂花香
微烤後 香气更突出
虽然没有其他添加物在其中增添口感
淡淡的蜂蜜甜味与淡雅桂花香气
配上柔软的土司 吃再多也不腻
爱桂花香的我 ?了多享受一刻桂花的香气
不断的将土司往嘴里送
pan pan house 家的土司
强调养生健康 口感较清爽松软
如果你是喜欢很香的奶油香气
与撕开後极细纤维的绵密口感 那可能不适合你
但如果你想要将面包吃进嘴中时
同时也对身体无负担 吃的到食材的原味
那就可以购买这家的土司试看看喔
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