图文：https://www.lovefood.cc/2021/06/magung-food.html 来到澎湖这座美丽的岛屿，除了享受阳光与沙滩，寻找道地的伴手礼，绝对是旅程中的重 头戏。在众多特产之中，黑糖糕无疑是最具代表性的必买品项。今天，我们来到了位於马 公市区的知名景点，也就是大名鼎鼎的妈宫黑糖糕观光工厂。 说起澎湖黑糖糕的由来，其实有着一段相当深厚的历史渊源。早在日本统治时期，就有来 自冲绳的日本师傅，将这项充满黑糖香气的美食带来了澎湖。当时的黑糖糕，大多是论斤 计两地在市场上贩售，是当地人祭祀拜拜时非常重要的传统贡品。 随着时间的推移，许多在地人也开始学习这项制作技艺。原本只是地方上的传统小吃，却 意外地吸引了许多前来澎湖游玩的旅客。大家偶然品嚐到这份独特的甜美後，便纷纷打听 购买的管道，进而促成了黑糖糕商业化的发展，成为今日的必买特产。 有趣的是，现场试吃的气氛总是非常热烈。有网友形容，这画面简直就像是在池塘边喂鱼 一样，大家的手此起彼落地伸出，深怕错过了品嚐美食的机会。这种充满人情味的互动体 验，真实呈现了澎湖人好客与豪迈的性格。 如果担心购买太多不方便携带，观光工厂也有提供相当便利的宅配服务。只要填写好订购 单，就能将这份来自澎湖的心意，直接低温冷藏配送到台湾本岛的家中。这样贴心的服务 ，让旅客们可以毫无後顾之忧地尽情选购。 1. 店家名称：妈宫食品观光工厂 2. 详细地址：880 澎湖县马公市文安路65号 3. 联络电话：06-922-1123 4. 营业时间：早上 08:00 开始营业（详细打烊时间依店家现场公告为准） 5. 必买推荐：传统招牌黑糖糕、创新鱼薯条 --

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