作者starcookey (星星饼乾出品,避暑佳作)
看板MuscleBeach
标题[问题] 猪肉好像很少人推?原因?
时间Fri Dec 29 22:39:25 2023
安安,今年快结束了,
鲁叔叔也开心的测了人生第一次的三项PR,
先祝各位新年快乐!
鲁叔叔想问的是,
每个健身网红影片中或是业配等讯息中,
看到的蛋白质多以鸡,牛,鱼,蛋为主,
很少看到猪肉。
请问有什麽原因吗?
像鲁叔叔我就很爱吃知高饭腿裤饭之类的~
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1F:推 alloc: 脂肪较高 12/29 22:48
2F:推 s2500205: 国外猪肉不好吃 12/29 22:57
3F:推 Muilie: 胺基酸牛肉比较完整,鸡肉比较便宜,猪肉就刚好每边都输 12/29 22:58
4F:→ Muilie: 一点,不过有吃都好 12/29 22:58
5F:→ f9022007: 猪肉脂肪量较高吧 12/29 23:08
6F:推 henry5405: 肥 12/29 23:13
7F:→ paulman: 猪肉调理比较麻烦吧 而且也没便宜到哪里 猪肝倒是蛮推荐 12/29 23:17
8F:推 STi2011: 坐邮轮吃过义大利菜的猪肉 猪臊味超浓 12/29 23:30
9F:推 Santos: 近年来回台湾外食吃到的平价餐厅猪肉基本都外国猪了有臭 12/29 23:36
10F:→ Santos: 味 有些人吃的出来 只有传统市场卖的猪肉才能确保是台湾 12/29 23:36
11F:→ Santos: 猪 12/29 23:36
12F:推 kid1999: 猪肉消化速度也比牛鸡羊慢 12/29 23:38
13F:→ starcookey: 感恩各位大大~了解了! 12/30 00:05
15F:推 iamevianwu: 猪肝好像营养价值蛮高的 12/30 00:05
16F:→ paulman: 猪肝热量比鸡肉就多一点脂肪 味道能接受的话 偶尔改改口 12/30 00:19
17F:→ paulman: 味增加食物丰富度还不错 但是普林偏高 会痛风的还是不要 12/30 00:19
18F:→ paulman: 碰比较好 12/30 00:19
19F:推 yawenla: 猪肉是高脂肉啊,热量也较高,如果有在算热量,猪肉能吃 12/30 00:41
20F:→ yawenla: 的扣打少。 12/30 00:41
21F:→ yawenla: 不然就是要挑部位罗,里肌肉会比较好 12/30 00:41
22F:推 XXPLUS: 好奇富含瘦肉精的猪肉在健人眼中算不算科技圣品啊? 12/30 02:29
23F:推 heavenbeyond: 猪小里肌肉每100克,比鸡里肌肉多出4.8克的脂肪。但 12/30 03:10
24F:→ heavenbeyond: 老话一句:“人每天本来就要摄取适当脂肪的啊!” 12/30 03:10
25F:→ heavenbeyond: 就算一天吃上400克的猪小里肌肉来取代鸡肉,也不过 12/30 03:10
26F:→ heavenbeyond: 多吃20克的脂肪。对於愿意自己下厨的人而言,其他地 12/30 03:10
27F:→ heavenbeyond: 方稍微注意一下,脂肪含量就不会超标了。 12/30 03:10
28F:→ heavenbeyond: 而且猪里肌简单煎一下,我觉得比鸡肉好吃很多。 12/30 03:12
29F:→ parkson1: 含瘦肉精的猪肉若合法公开卖吃了也有瘦肉精效果在现在 12/30 03:45
30F:→ parkson1: 绝对爆卖 12/30 03:45
31F:→ rick102233: 是在讲啥 瘦肉精美牛都卖多久了 12/30 04:51
32F:→ rick102233: 残留的瘦肉精以ppb计算 要吃到有感 先来十吨吧? 12/30 04:52
33F:→ capybaradash: 笑死莱猪不行 莱牛真香 12/30 06:12
34F:→ guanluvsquat: 这些差别对不需要严格控制饮食的常人而言根本无所谓 12/30 09:28
35F:→ guanluvsquat: ,腰内肉烫熟切片沾蒜头酱油很赞,鸡胸就只是便宜蛋 12/30 09:28
36F:→ guanluvsquat: 白质含量又高。 12/30 09:28
37F:推 TaiwanNeko: 别想太多,单纯牛、鱼比猪好吃,鸡比猪便宜 12/30 09:52
38F:→ TaiwanNeko: 好吃和便宜各有市场,没有特点就不受青睐 12/30 09:52
39F:推 biemelo157: 大家猪肝都怎麽煮啊呜呜 12/30 09:57
40F:推 z8237928: 老实说猪肉料理的好吃真的很难 12/30 10:03
41F:推 acegikmp: 还好吧,猪肉要弄的好吃只是要比较下功夫 12/30 10:17
42F:推 Rim725: 我减脂会吃梅花肉,热量、三大营养素搭配合理为何不行?学 12/30 10:27
43F:→ Rim725: 外国白人餐是能吃多久 12/30 10:27
44F:推 Apple0230: 猪肝便宜又大碗 但是坏很快... 12/30 10:34
45F:→ Apple0230: 猪肝买来切一切 直接电锅饭锅清蒸就够了 12/30 11:06
46F:推 acegikmp: 不去腥吗...那你很勇耶 12/30 11:44
47F:推 chigo520: 牛的脂肪有比较少麽?不是都在看油花?反而猪瘦肉没什 12/30 11:47
48F:→ chigo520: 麽油吧? 12/30 11:47
49F:推 supahotfire: 因为猪是人做的 12/30 12:11
50F:推 rick6304: 美牛会标美牛 莱猪会标台湾猪 台湾羊 12/30 12:18
51F:推 Santos: 猪的问题是臭味 不管你标美国加拿大丹麦西班牙都一样 只 12/30 12:28
52F:→ Santos: 有亚洲这边养的猪才没有味道 放血跟阉割的习惯不同 12/30 12:28
53F:→ Apple0230: 台湾猪没什麽腥味 而且走水走乾净就可以了 12/30 12:33
54F:→ Apple0230: 就算是量贩卖场买的猪肝也是走水乾净就没什麽味道了 12/30 12:33
55F:推 wujet09100: 丹麦猪很好吃啊如果印像没错的话711奋起湖里面就是单 12/30 12:38
56F:→ wujet09100: 卖的 12/30 12:38
57F:→ i4303348: 猪肉味道太重了,用料理牛鸡的作法很难入口 12/30 12:50
58F:推 kid1999: 猪味还好吧 牛味羊味重的也是很多啊 12/30 13:24
59F:推 kid1999: 肉类本身的味道来自於脂肪 12/30 13:34
60F:→ kid1999: 不信的话单吃菲力看看 12/30 13:34
61F:→ kid1999: 菲力是不是没有什麽味道? 12/30 13:34
62F:→ kid1999: 只会觉得有铁味也没啥风味可言 但是很嫩 12/30 13:34
63F:→ kid1999: 羊肉的话有分绵羊小羔羊也有更高阶的黑脸羊 12/30 13:34
64F:→ kid1999: 牛的种类台湾牛美国牛澳洲牛光风味就天差地远 12/30 13:34
65F:→ kid1999: 绵羊的味道一定比较重 12/30 13:34
66F:→ kid1999: 小羔羊就没什麽味道肉嫩 12/30 13:34
67F:→ kid1999: 缺点就是贵 12/30 13:34
68F:→ kid1999: 不过牛菲力也是贵啦 12/30 13:34
69F:→ kid1999: 如果真的注重CP值 12/30 13:34
70F:→ kid1999: 牛肉去买板腱 12/30 13:34
71F:→ kid1999: 板腱被称穷人的菲力 12/30 13:34
72F:→ kid1999: 羊肉去买羊肉片 12/30 13:34
73F:→ kid1999: 羊肉片还挺便宜的 12/30 13:34
74F:→ kid1999: 还有温补的效果 12/30 13:34
75F:→ kid1999: 猪真的想好吃台湾猪或伊比利了 12/30 13:34
76F:→ kid1999: 只是猪肉我自己偏好爆皮脆皮烧肉XD 12/30 13:34
77F:推 SakuraHana: 问民退党阿,猪肉有受肉精谁敢吃 12/30 13:52
78F:推 vi000246: 还好吧 吃腻了轮流吃阿 猪里肌满棒的 腱子肉也很棒 12/30 14:04
79F:推 BuBuLoop: 北美猪肉很臭 12/30 14:55
81F:推 Muilie: 美猪不敢吃,美牛好市多抢翻,还在问谁敢吃 12/30 15:16
82F:→ NOBUNAGA01: 好市多最近又开始有澳洲牛了 12/30 15:50
83F:推 fruit1231: 台湾猪吃习惯了,还真的以为猪没味道喔? 国外很多猪 12/30 16:07
84F:→ fruit1231: 肉味道都很重 12/30 16:07
85F:推 s2500205: 这套几乎都是从欧美传回来,那边猪肉就是难吃的出名, 12/30 16:18
86F:→ s2500205: 当然会排挤猪肉 12/30 16:18
87F:→ iamoldtwo: 热量 12/30 16:23
88F:推 dyseone: 猪肉的那个臭味跟牛羊真的不能比,会食不下咽那种! 12/30 16:47
89F:→ dyseone: 而且腌渍、去腥或拿来卤都除不掉那味道 12/30 16:49
90F:→ Justapig: 一直说臭味,问题台湾猪又不臭 12/30 18:05
92F:→ dear0106: 台湾人很难单吃猪肉啦,会配太多碳水一起吃,呵呵 12/30 18:51
93F:→ paulman: 其实主要原因就是牛肉好吃鸡肉便宜方便 而且调理比较不 12/30 19:08
94F:→ paulman: 需要太多额外添加物 对於健人来说比较适合 12/30 19:08
95F:推 jior: 猪肝就煮汤,直接炒,直接烤也不错,难是难在熟度,刚好熟 12/30 19:09
96F:→ jior: 就都好吃,老了就怎样弄都不好吃 12/30 19:09
97F:→ jior: 而且便宜 12/30 19:10
98F:推 tungpayton: 猪肝去传统市场跟熟的摊商买肉有时候会送 12/30 19:34
99F:→ choubinshou: 猪肝便宜营养高,但老实说我不敢吃太多 12/30 20:40
100F:→ paulman: 会痛风的猪肝还是要少碰 会牙起来 12/30 20:56
101F:推 YU0158: 伊比利猪超他妈好吃欸= = 12/30 22:13
102F:推 ice1015: 猪肉好吃的太肥 12/31 01:43
103F:→ ice1015: 不肥的里肌煮起来容易硬邦邦难咬 12/31 01:43
104F:→ ice1015: 以前市场买猪里肌比鸡肉还便宜 12/31 01:43
105F:推 Guoplus: 台湾猪肉很好吃吧 推文是都住美国加拿大吗 12/31 02:24
106F:推 FarkU: 常买猪小排来炖汤,加点玉米萝卜撒点盐巴就很好喝,料理完 12/31 02:52
107F:→ FarkU: 全不麻烦,只是要时间焖,喝前拿滤油杓滤一下就够了。 12/31 02:52
108F:推 ChrisDavis: 台湾猪在世界很神的== 吃欧美猪才知道甚麽叫臭 12/31 05:56
109F:推 MK47: 确实 台湾猪算很好吃的 美国猪干爆臭 12/31 07:50
110F:→ MK47: 难怪根本没人要吃猪肉 12/31 07:50
111F:嘘 taiwan81903: 红明显,到底谁在台湾吃到有莱剂的猪?美牛吃爽爽是在 12/31 09:53
112F:→ taiwan81903: 台湾的本土猪肉好吃又便宜,又没有口蹄疫,是在靠!? 12/31 09:53
113F:推 socool0714: 加工品来源还真不知道,鸡蛋加工产地都会变了 12/31 11:02
114F:推 getx105: 台湾猪跟别国比已经算很没有味道的了 12/31 12:10
115F:推 handsomecat3: 台湾新鲜的温体猪五花肉配切仔面很好吃 12/31 12:49
116F:推 TheoEpstein: 一是国外猪肉不好吃,尤其是美国根本可怕。 12/31 13:18
117F:→ TheoEpstein: 二是猪肉部位落差太大,五花肉跟里肌肉那个营养成分 12/31 13:19
118F:→ TheoEpstein: 天壤之别。 12/31 13:19
119F:推 rick6304: 在台湾当然吃不到有莱剂的猪阿 都改叫羊肉了阿 12/31 13:50
120F:→ show3728: 猪肉好吃啊 又不易乾柴 水煮配点酱油 又不小心多吃几碗 12/31 15:11
121F:→ show3728: 饭了...... 12/31 15:11
122F:推 weltschmerz: 猪肉的烹调比较麻烦 起码我是没法想到一周五种不同味 12/31 17:01
123F:→ weltschmerz: 道 又少盐油的猪肉料理== 12/31 17:01
124F:→ survivalteru: 单纯从小就不爱吃猪肉 在外会吃的也只有炸猪排 12/31 17:02
125F:→ Justapig: 要说部位差异大,难道牛肉差异就有比较小吗 12/31 17:11
126F:推 stephanal: 圈内健人要减脂的鸡胸便宜、蛋白质含量又高,没饮控的 12/31 17:22
127F:→ stephanal: 鸡腿更好吃、更好处理;外食顺位也是鸡肉最好取得啊, 12/31 17:22
128F:→ stephanal: 鸡排摊蛮街都是,连我以前打工的同事阿北都直接喷排骨 12/31 17:22
129F:→ stephanal: 根本没有肉,有鸡腿吃谁要吃排骨。阿然後有钱的有牛肉 12/31 17:22
130F:→ stephanal: 有鲑鱼有虾子吃谁要吃猪肉 12/31 17:22
131F:→ luckynight: 这一两年开始外面卖的便当猪肉骚味变的很重…以前真 12/31 20:42
132F:→ luckynight: 的没有欸,咬下去整个倒胃口 12/31 20:42
133F:→ paulman: 猪肉不是不能吃 但对於饮控的族群相对不友好 热量难计算 12/31 21:30
134F:→ paulman: 额外调味的油盐糖香料 甚至沾料都很麻烦 有方便或是便 12/31 21:30
135F:→ paulman: 宜的选择 自然就少人选猪肉了 12/31 21:30
136F:嘘 rsreason: 鹅肉很少人推?原因? 鸭肉很少人推?原因? 12/31 22:30
137F:推 FarkU: 猪肉有猪骚味不是很正常吗?正如羊有羊骚、鱼有鱼腥。 01/01 09:08
138F:→ sdiaa: 猪肉有骚味是养猪的不会养 养到猪都青春期了才够肥... 01/01 11:28
139F:推 creepy: 因为肥 01/01 11:39
140F:→ Radiomir: 主要是比鸡肉贵和脂肪较多, 像外食要找到低热量的猪肉 01/01 13:21
141F:→ Radiomir: 不好找, 鸡有卤鸡腿可选, 猪的卤排骨多是裹粉炸过再卤. 01/01 13:21
142F:推 Santos: 差多了 台湾猪宰杀会放血公猪会阉割所以几乎没臭味 这不在 01/01 13:21
143F:→ Santos: 外国养猪的文化习惯里 所以就算最高级的依比例猪也一样腥 01/01 13:21
144F:→ Santos: 另外现在台湾外食餐厅除非很高级的不然踩雷机率很高 但愿 01/01 13:21
145F:→ Santos: 意去传统市场买温体猪的基本没问题都是台湾猪不会踩雷因 01/01 13:21
146F:→ Santos: 为进口猪要冷冻解冻无法一整条猪完整进口 01/01 13:21
147F:推 Santos: 一定是切片切块卖 像是卖场好X多那个不用看了一定是外国 01/01 13:23
148F:→ Santos: 猪 尤其是熟食区那个烤猪蹄跟烤山猪肉腥臭到不行 01/01 13:23
149F:→ capybaradash: 原住民的烤山猪肉超好吃的好吗 01/01 13:36
150F:→ cosy: 原住民那是台湾猪 不是国外猪 01/01 14:29
151F:推 Santos: 台湾在口蹄疫爆发前世界猪肉输出量世界第二只输西班牙 现 01/01 14:44
152F:→ Santos: 在产量剩下一半连岛内消费都不够只能进口 台湾猪跟台湾牛 01/01 14:44
153F:→ Santos: 说是高级货也不为过 01/01 14:44
154F:推 Santos: 现在会供应台湾猪台湾牛的餐厅都有一定档次 01/01 14:46
155F:推 jkokpcu: 不好料理,要特别调味 01/01 17:30
156F:推 jyekid: 一周吃三次厚猪排 老板在地经营开店三十年 没味道 倒是以 01/01 17:52
157F:→ jyekid: 前在好市多买的火锅猪肉片有味道 01/01 17:52
158F:→ jyekid: 家乐福自有品牌的猪肉片也没有 01/01 17:53
159F:推 a2041201: 大部分的人都吃猪肉居多 01/01 18:48
160F:→ Qtrad: 推文好几个可悲党奴 01/01 20:13
161F:→ machiusheng: 严禁同类相残 01/02 09:59
162F:→ hank780420: 美国猪肉买过就拒绝往来了 下锅直接一股臭味飘出来 01/03 10:30
163F:→ easonli000: 猪肉的脂肪层煮到化掉比较麻烦 01/03 20:09
164F:→ easonli000: 不带油皮的瘦肉又不怎麽好吃 01/03 20:09
165F:推 lorena409: 台湾人自己煮的话,猪肉很不错啊!哪有不好料理啊,要 01/04 00:52
166F:→ lorena409: 吃超瘦买里肌,想要肥一点就买梅花,而且价格比鸡肉稳 01/04 00:52
167F:→ lorena409: 定多了,老实说菜市场买猪肉老是比鸡肉划算…. 01/04 00:52
168F:→ sam455205: 脂肪高是没吃过瘦肉? 01/04 12:16
169F:推 askdrlin: 其实我觉得不错 之前常吃气炸肉卷 01/04 17:14
170F:推 newstyle: 羊肉也很少人推荐 01/06 17:53