如果你对法国酒有兴趣， 推荐一本书： 法国美酒完全指南 Robert Joseph， 猫头鹰出版社 这是本不错的工具书，不是拿来买酒或是学品酒用的。 这本书的特色是他介绍了几乎能见到所有法国酒的Appellation controlle， 我到现在还没有喝过在上面找不到的， 这本书对於了解法国酒最重视的产地有极大的帮助， 会很快就有概念，另外他都有附原文，很多翻译书都不附原文， 然後随便乱翻，根本看不懂， 尤其很多日本翻过来了，一本两百块的那种（市面上很多这种书）， 里面的酒看了半天都搞不清楚是什麽鬼东西。 这本翻译的人本身会说法文，然後审定的是刘钜堂，挑不太出错。 另外对於葡萄品种，跟一些简单的评价也写的蛮中肯的， 我很推荐这本。 有些书放上两三百支酒，然後短短两三行介绍，占去半本书的那种， 那就不用买了，实用性很低。（你买到的上面没有，上面有的你一定买不到） 买那种书，不如去买ROBERT PARKER的网路版，比较好用。 ※ 引述《cuteooc (小西)》之铭言： : 大家好，我是本版新手，想对葡萄酒增加点知识，以避免站在酒柜前傻眼 : 的尴尬。 : 我在博客来找了二本书，不知道版友们较推荐那本，或是有更好的选择？ : 谢谢.... Ojz : 葡萄酒入门 : http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010287959 : 葡萄酒选购志 : http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289383 -- "不要为我哭泣，我需要所有的勇气为了在20岁死去" "Ne pleure pas, j'ai besoin de tout mon courage pour mourir a vingt ans." Le 30 mars 1832 Evariste Galois --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 82.237.174.157