※ 引述《hosii (礼尚往来)》之铭言： : 之前和同学去亚都1930吃饭时，请领班帮我们选酒 : 那时搭配前菜的印象中好像就是勃根地的白酒 : Chablis Saint Martin 2003 Domain Laroche : 第一次喝白酒，对於这只白酒的味道相当惊艳 : 因为平常没有喝酒的习惯，想请问板上的前辈台北那边可以买到这只酒 : 及合理的价位和理想的饮用方式，(对不起，因为对於酒类实在是完全的新手) : 又，不晓得能不能请先进们再推荐一些白酒供我这个初学者入门 : 第一次喝到这麽鲜甜细致的酒，真是太让人惊讶了 若将范围限定在Chablis产区，如果是新手， 个人会建议考虑William Fevre的酒。 喝了它2002一系列的酒，整体而言属於较为讨喜的类型， 有较多甜美的糖渍水果风味，口感亦属圆润甜美类型， 不似有些酒庄来得冷硬、高酸度，个人觉得是开始接触Chablis时不错的选择。 至於哪买？ 亚瑟顿及诚品均有售。 -- La Grande Rue http://www.wretch.cc/blog/greenleft --

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