※ 引述《monkeysmack (★ 逆袭のジャガー ★)》之铭言： : 上次看生活智慧王 有提到酒精浓度高过一定程度的烈酒 : 放在冷冻库就不会结冰 在下想请问 是否有这种酒 : 当真要冰在冷冻库保存的 : 最近夏天实在很热 每次看到广告还是商店里的啤酒 : 都会有想买了 在用力灌下去的冲动 : 不过这种念头也不是第一次了 受不了啤酒口感味道的还是改不了 : 所以想看看有没有这样保存的酒 洗个热水澡 点根烟再来一杯 : 感觉好像还不错... : 感谢 我自己的几支 Vodka 都是这样喝的 全把他放冷冻库冰着 不过其实不是每支 Vodka 都适合冻饮 所以我这个习惯是坏习惯 XD 有些 Vodka 比较狂暴或者特殊 经过冷冻之後可以压下太 Over 的口感 如我相簿里面有一支俄罗斯带回来的 这支就是属於冷冻後比较醇的酒 冻饮较纯饮更为温润甘醇 但不失他的原味 又或者像野牛草这种特殊气味的酒 冷冻後的Taste完全不同 看你喜欢哪一种 有些 Vodka 比较细致 比方说雪树 如果冷冻会压抑他的某部分体质 喝起来就有些索然无味了 如何分辨这支 Vodka 适不适合冷冻 我自己是用一种比较克难的方式来 Try 首先 先要准备 : 两个 Shot 杯 / 一瓶冻好的 Vodka / 一片保鲜膜 把你的 Vodka 先倒一杯 Shot 用保鲜膜盖住 放置到变成纯饮的温度 这麽做是为了怕直接接触空气存放会让他的酒气散逸 等温度够了 再倒一杯冷冻的 Shot 一口饮尽 好好感受他的气味後用凉水漱口 再喝室温的那杯 仔细比较看看你比较喜欢哪一种感觉 不过记得把保鲜膜撕掉一口喝 不要用吸管 那很俗 orz 先喝冷冻的才喝室温的 是因为通常室温的情况下 气味会比较浓烈 如果相反顺序来喝 往往会没办法感受冷冻那杯较细微的地方 不知道板众有没有更精致一点的方法 我自己是觉得我的方法很克难啦 不过实行难度比较低 XD -- http://www.wretch.cc/album/lazi --

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