作者eijy (爱比死更冷)
看板Alcohol
标题Re: [问题] 香槟冰过退冰是否不好
时间Mon Sep 12 00:28:21 2005
说到保存方式,
上次在诚品酒庄看到一堆96的香槟王,
也没有盒子也没放在酒柜,
大概是觉得3xxx元的酒还不用放到酒柜内:)
卖场温度大约23~25度,
不过只要温度没有剧烈变化影响不大吧。
※ 引述《moses838 (小败)》之铭言:
: ※ 引述《JAZZLABA (残缺少年)》之铭言:
: : 本来要宴请友人.
: : 弄了一瓶96香槟王.
: : 结果友人有事不能来.
: : 请问从冰箱内拿出来退冰继续存放是否会影响品质与风味?
: 香槟王真是厉害有很漂亮的盒子害我看不到里面QQ
: 贵喔~~~~~
: 好啦来说正题不管是红酒或香槟
: 一般来说只要是冰过的最好是继续让它保存在低温状态这样会比较好
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