最近总是看到Sauternes 不知道为什麽 酒版上也再讨论 连single malt whisky也都使用起Sauternes桶进行finish 就连我今天经过了一家酒专逛逛也就看到了Sauternes Chateau Placey Sauternes 2000 (进口商：禾亚) 听大家讨论的热烈，又说2000年是好年份，就买来喝喝看 这支让我觉得奇怪的是他是750Ml装, 14% 喝起来颇丰富，是有变化的感觉，只是我喝葡萄酒不行，说不出他的风味 比较起以前喝过的贵腐酒和冰酒来说没那麽甜 但是十分之顺口 其实说这麽多，就是我用估狗大神没查到这支酒啦 到底酒厂是哪一家呢？查不到？只查到Chateau Roumieu - Haut-Placey 分类是dessert wine， 375ml没写浓度 是同一家同一支吗？有一家叫Chateau Placey的酒厂吗？ ※ 引述《rickson (@Paris)》之铭言： : 苏玳是个产区 : 所以应该说是这种酒 而不是这瓶酒 : 基本上没意外的话 每年都有 : 价钱的话sauterne算是贵腐酒之王 : 所以不便宜 : 我想便宜的话 : 印象中许多年前在橡木桶买过ST AMANT : 半瓶装的 三四百吧?! : (但是请不要买这瓶 个人觉得不好喝) : 贵的话 : 就是D'Yquem 我想可能要一万多吧?! : (不好的年份大概欧元报价188.33 2000年的报价约699.09) : 这个产区的酒卖不掉不是新闻了 : 只要不买Y 其他一等酒的价钱都不错 : 跟TBA, Tokay, ICEWINE, muscat, vin de paille : 其实我觉得SAUTERNE还真的是不错 : 他的味道比较丰富 : 贵的原因是这种贵腐酒的面积产量比较低 : 而且采葡萄比较需要人工(相较於一般葡萄 比较不能用机器采) : ※ 引述《petitbeau (皮地勃)》之铭言： : : 今天上法文课老师放录影带看到 : : 是法国的甜酒 : : 酒的色泽是金黄色 : : 在阳光下闪亮闪亮看起来好美 : : 看的我口水直流 : : 影片中说这只酒很有名 : : 要几年才会生产一次 : : 所以很贵 : : 请问有人知道这瓶吗？ : : 价位大概是多少？ : : 多谢解答^^ --

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