作者rickson (Dune)
看板Alcohol
标题Le Guide Hachette des Vins 2005
时间Fri Oct 28 03:24:42 2005
昨天借到一本法国很有名的法国葡萄酒的评监书,
其实就像是PARKER一样,介绍酒的好坏,
他比较小本,但是酒的种类比较多,
号称品嚐过32000种酒,
书中介绍其中的10000瓶酒,
比较特别的是,他不像PARKER给分,
他是给星星,大致分级,
比较重要的,他会写说酒价的区间,然後根据价钱跟品质提出推荐,
这点我觉得很值得深思,
因为买PARKER的人,比较像是把喝酒当作『享受』,把酒当作奢侈品,
因此只看品质,不问价钱。
可是法国人喝酒有点是生活,不可能每天喝一瓶CHAMBERTIN,
所以一般的酒对法国人很重要,如何用便宜的价钱买到好的酒,
变成比买到一支8-90欧元的好酒重要,
因此C/P值对於法国人很重要。
(说实话,PARKER超过90分的酒,不用他介绍大家也都知道....)
这本书在法国算是比较有名的一本(当然,PARKER也卖的很好),
他的2006好像刚刚出了,2005一本大约26欧元。
至於这本书的参考度,会不会比得奖还准,
我就不知道了.......
(喝了再买最准........)
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"不要为我哭泣,我需要所有的勇气为了在20岁死去"
"Ne pleure pas, j'ai besoin de tout mon courage pour mourir a vingt ans."
Le 30 mars 1832
Evariste Galois
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1F:推 Greenleft:另外一本由La Revue Du Vin de France所出的 10/28 23:20
2F:→ Greenleft:Classement des Meilleurs Vins de France亦是法国重要 10/28 23:22
3F:→ Greenleft:的酒评之一,每年一版目前应是出到2005 10/28 23:22