※ 引述《NeoSoul (虽然冷，但是...)》之铭言： : 呃…不好意思，不是要泼你冷水orz : 现今的台湾高梁，说实在的，原料来自泰国、又是大量生产品… : 个人觉得纯粹好玩蒐集每个年份是OK的，至於增值，期望也许可以低一点：P : 再不然您可能要花大钱蒐集所谓的纪念酒XD 如果不是很好的白酒 增值机会不高喔! 中国系蒸馏酒最普遍被诟病的就是都走偷吃步 进口泰国为主的东南亚粗制高粱酒半成品 用高梁酒香料(己酸乙酯)去勾兑 只要技术不太差 就可以得到香味口感还可以的产品 原料成本下压至三分之一 我不知道多少人能抵抗这种诱惑 喝起来差不多 但这种酒有个特性 就是放久也不会变得更醇和 因为好的高粱酒成分结构异常复杂 每段时期反应出来都有些微的差异 一般都是越来越好 调出来的较没有这种变化 甚至当下调出的味道很好 放几年就走味了 这在制造界算是公开的秘密 中国文献 公卖局文献都有详细研究 便宜的酒绝大多数都这样干 着名大厂嘛 你不卖太便宜也没人知道 有多少人会没事把酒放个五年再喝呢? --

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