作者flyinsleep (鱼)
看板wine
标题Re: [问题]可以 推荐好酒吗
时间Wed Jan 25 05:58:48 2006
※ 引述《yen66 (yen)》之铭言：
: 想买一瓶适合除夕喝的酒
: 最好是红酒或冰酒
: 价钱约1000-2000
: 有热心且懂酒的人可以推荐这样的酒给我吗
: 谢谢啦
冰酒的话还挺安全的, 有一定的口感,
不过可能略甜, 个人认为不太适合配年夜饭.
至於wine(白/红) 我推荐两种:
澳洲的 yellow tail 酒标上会有一只袋鼠 品质颇佳
价钱的话应该在 30 usd 左右.
另外, 我建议就挑酒种, pinot noir 是我颇爱的酒种,
酿出的品质还不差(到现在还没踩过地雷).
不过我不是很喜欢merlot的味道.
最後, 其实wine很personal, 喜欢的味道随人各异,
建议找到自己适合的涩味和甜度.
ps.红酒红肉 白酒白肉 我想这是很基本的 =)
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1F：推 Pan:个人觉得蛮像感冒糖浆的 01/25 09:19