作者krest (科学公式的零误差世界)
看板wine
标题Re: [问题] 德国冰酒?加拿大冰酒?
时间Wed Feb 1 15:15:45 2006
※ 引述《paquido (巴狗)》之铭言:
: ※ 引述《leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)》之铭言:
: : 据说市面上的冰酒只有加拿大产的才是纯正的冰酒
: : 也就是说只有加拿大产的 才是采经风霜的葡萄後酿成的
: : 其余的多为采收後才去冰的
: : 不知道这是否是新的八卦?
: : 正确性呢?
: 无稽之谈!
: 不过说严格点!加拿大冰酒是全世界产量最多的!
: 是得挑葡萄在冬季葡萄『稍微』呈结冻状态时采收下来!
: 将剩余还未结冰的糖份榨取出来酿成冰酒!
: 很多都人工用手去榨的!
对阿 我也觉得 像我有朋友在加拿大 她说加拿大有很多可以自己做酒的地方
有不可告消息是说 那大部分是用葡萄原汁或葡萄粉酿的
因为她後来带回来送我们 喝起来的确有一点像在喝果汁
没什麽冰酒的感觉 供参考
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