作者bergamont (希德嘉)
看板wine
标题[心得] 焦糖香
时间Mon Mar 27 20:44:12 2006
饭前开了一瓶三百多的红酒配饭
结果软木塞先前就裂了
瓶口漏出一些酒
开完瓶准备去擦手
突然发现这酒汁的後味真是香到不行！！！
好像把手插进统一布丁一样的焦糖香草味
突然又舍不得把手擦乾净了，哈哈
以往虽然常喝到红酒的杯底有焦糖味（或奶茶味）
但是浓到这种境界的第一次遇到....真有趣
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◆ From: 218.162.87.180
1F：推 sternhell:推红酒配饭和统一布丁...我笑了... 03/27 20:45
2F：推 shinkeikun:这就是爱台湾啦！ 03/27 22:30
3F：推 clara:焦糖，奶油，香草香，其实都不是酒的味道，那些都是橡木桶 03/27 23:36
4F：推 rickson:同意！不过在台湾300块的酒会用得到木桶吗...成本要顾啊.. 03/28 01:24
5F：推 hiscott:是那支酒呀? (望) 03/28 09:18
6F：→ loser1:不用木桶用木片木屑~ 03/28 10:01
7F：推 alderis:之前把7-11买到的便宜白兰地倒在桌上自然乾後留下来黏黏 03/28 12:19
8F：→ alderis:的东西也会有那种香味说… 03/28 12:20
9F：推 keychain:好想知道是哪一支啊XD!! 03/28 13:18
10F：推 hiscott:木屑?? 以後我喝完红酒後,嘴巴会不会留有牙签呀? (慌) 03/28 15:04
11F：推 doraz:别卖关子阿~~到底是哪一支 03/28 17:25
12F：推 bergamont:Chateau D'Arlus Gaillac 2001 03/28 22:23
13F：推 hiscott:哪里买的呀? ˙7-11? 家乐福? 橡木桶? 03/29 09:12
14F：推 bergamont:从朋友那边拿的.... 03/29 10:05
15F：推 snd:楼上这句话,让大家心碎了呢 03/29 14:12