（部份恕删） ※ 引述《rickson (Dune)》之铭言： : 我拿了一套起来闻，简直快晕倒了： : 完全是化学香料的味道，这个味道跟天然的比起来还是差多了， 之前google繁体中文文章 就发现有篇文章也是觉得化学味道很重 尤其是那瓶"奶油" 还说:新鲜奶油跟这香精瓶不能比...好险我们平常吃的奶油不是这种味道~ 不过又看到某文章中 某葡萄酒讲师买了一套 所以 想说味道应该...可能...不太会...吧~ 看来我会重新考虑...因为我很讨厌化学香料味Orz : 而且很难闻，我没有办法拿这种味道跟我喝过的酒比起来...... 既然如此 嗅觉比一般人还灵敏的品酒大师 ( 我不是说所有的品酒大师都有买啊~ 不要用这点跟我战啊~ 唯一确认有买的是漫画神之水的侍酒师女主角XD ) 为何还愿购买如此与酒不合的香精瓶 而且价格不菲~ ￣▽￣|| 是因为怕太多种味道彼此混淆?买这个好加深印象?还是... : 一次跟酒农聊天的经验，问他如何找到这些词形容他酒的味到， : 他说，我就喝一口，然後到我的花园，或是市场上， : 看看我酒的味道可以在那些蔬果花卉中找到，我就写在我酒标上... : 这不是很浪漫吗？！ 我有想过在JASON'S买些外国来的水果回家闻个够 (在超市里闻水果的举动实在是很诡异XD) 可是看看价钱...我又放回去了 一小盒覆盆子好几百块啊~ 那其他水果不用买了 难道我真的只有闻荔枝凤梨芒果的命吗?! Orz 搞不好外国人也很羡慕我们可以闻荔枝凤梨芒果v(￣︶￣)y : 为什麽一定要拿那些很坚硬的名词来形容酒？！ : 因为生活经验跟环境不同，我觉得一个好的侍酒师应该用客人能理解的名词来形容， : 像是那种『黑松露味』『新鲜黑醋李』，这个东西有多少台湾人能理解呢？！ : 为什麽不是有：杨桃味，百香果味....这种大家可以理解的东西呢？！ 唉~ 就是因为葡萄酒书&杂志(DECANTER中文版...) 用的形容词名词大部分是外国植物 所以才会想买酒鼻子 尤其是看到书中介绍的酒款： 例如:浓密的黑醋栗果味，带有雪松的橡木气息。 非常复杂且醇厚的口感，有许多纯净的黑色果味， 强劲中伴随着丰富的橡木桶味。.... 有时会无法跟想像连结(其他还好... 唯独雪松的橡木气息??) 但是相反地 如果我从品酒 喝酒中学习 而不要那麽在乎书上写的... 有次上课品酒 讲师要我们猜出酒的品种产地 喝的时候我心理想:嗯...有青苹果跟...嗯...这味道该不会就是传说中的矿石味吧?! 虽然我不知道矿石味是什麽 但是能从酒中隐约发现并连结脑中的知识 这真的是非常有趣且令人印象深刻 这点 也是使用酒鼻子所无法获得的乐趣 : 喝葡萄酒是快乐的，不要把自己弄得那麽累.....愿与大家分享 v(￣︶￣)y --- 我女儿一直要抱抱...害我思绪断断续续Orz --

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