作者bergamont (希德嘉)
看板wine
标题Re: [问题] 请问喝红葡萄酒的温度???
时间Sun Jun 11 11:40:03 2006
※ 引述《kring ()》之铭言:
: 请问一下喝红葡萄酒时,需要冰吗???
: 还是加了冰块喝比较好。还是直接喝勒
: 因为家里有一些红葡萄酒,但不知道什麽状态下喝最好
: 谢谢
一般来说红酒适饮温度高些,可能二十度左右吧。
若是冬天的话我通常是直接室温下开了就喝。
现在夏天太热了,我会把酒冰过倒在杯子里回温一下再喝。
温度上升的过程中气味跟滋味会有变化,还蛮有趣的。
多试几次会发现一个最好喝的温度。
此外,直接在红酒里加冰块似有焚琴煮鹤之嫌,还是用冰箱降温比较好。^^"
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◆ From: 220.228.165.52
1F:推 kring:感恩喔 我会多试几种看看的 06/11 14:50