不是 Schnapps 其实是奥地利附近，用水果酿制的酒蒸馏出来的烈酒 http://en.wikipedia.org/wiki/Schnapps 因为是用水果为底，蒸馏出来的烈酒也会带着水果的香气 我本来建议，台湾盛产热带水果，应该可以做出世界等级的 schnapps 我朋友家作的杨桃露，用黑糖杨桃酿制，蒸馏，不甜而且带着杨桃香气 台湾喝此等水果烈酒的风气不盛，但杨桃露或者信义乡梅子露都有近似的口味。 ※ 引述《cocoyaduck (Too young to go steady)》之铭言： : 查了字典~ : 中文好像叫:荷兰杜松子酒 : 在奥地利的时候有喝过 : 回到台湾很想念那味道~~ : 爬过文和 : 也用力的在google奇摩等等上面找 : 就是找不到!!! : 有人知道台北哪里有得买或喝得到吗? -- 她们微笑着 幸福的学习做菜 谈论的是丈夫跟孩子 而我 看过了多次的死亡 孤独地在生命中行走 对我而言 料理并不是通往幸福的途径 而是因为料理是另一种声音 我想要吃的人 听见我的心意 --

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