作者hiscott (Hello!)
看板wine
标题[转贴]十月份活动 顶级波尔多解秘
时间Wed Oct 4 15:17:04 2006
http://kuso.cc/0F8j
十月份活动 顶级波尔多解秘
对於有些还未嚐过的
我们总是满心好奇
充满遐想
关於顶级波尔多
也是这样
顶级波尔多的魅力
到底存在於幽渺的香气
饱满的色泽 高贵的口感
又或者是经过岁月之後的多端变化
到底被传颂再三的28、45
目前仍高雅绽放的70、82
那些
隐含年月风霜
闪烁成熟光采
有幸在最高峰才被饮用的伟大年份
所展现出的
是怎麽样让人想望的成熟风华
於是
一场由遍饮顶级成熟波尔多的重量级讲师
亲自教授武功 密传心法的
顶级波尔多『成熟魅力』品饮
就像那些成熟的顶级波尔多一样
让人无法抗拒
时间:2006-10-19 ( Thu ) 19:30-21:30
地点:人生常酒 台北市永康街34-4号 近金华街口
主讲人:刘钜堂 Jason Lau
主持人:陈匡民 nailcolor
主题:葡萄酒成熟时──顶级波尔多魅力
主题介绍:
国内葡萄酒界传道最久
也最受尊崇的重量级老师
将个人多年遍饮顶级波尔多酒的经验和功力
透过一次品饮
娓娓道来
尽数传授
体验经典酒区波尔多的魅力
尽在於此
主讲人简介:
简历可以写一长串,国内葡萄酒从业人员有一半以上都曾亲炙大师风采的 刘钜堂 老师,
早年在饭店从事教育训练工作长达十年,并於1991年成立弗洛瓦股份有限公司,以各种
方式致力於葡萄酒推广至今。
和葡萄酒相关的学经历:
1) 英国”葡萄酒与烈酒教育基金会”(Wine & Spirit Education Trust)文凭
(Certificate)(1988年)
2) 英国”葡萄酒与烈酒教育基金会”(Wine & Spirit Education Trust) 特优高级文凭
(Higher Certificate with Distinction) (1989年)
3) 德国”德国葡萄酒学院”(German Wine Academy)文凭 (1989年)
4) 法国农业部骑士勳章 (2002年)
5) 法国食品协会(台湾及中国大陆), 加州餐酒协会, 德国葡萄酒台湾讯息中心, 晶华
酒店,中华航空, 长荣航空等机构葡萄酒讲师
6) 英国”葡萄酒与烈酒教育基金会”认证葡萄酒讲师
7) 长荣航空葡萄酒顾问
着作、译作则包括
德国葡萄酒 (1989)
加州葡萄酒 (1992)
法国的葡萄酒与烈酒 (1993)
进入玫瑰人生: 葡萄酒漫谈 (1994)
葡萄酒入门 (1996)
葡萄酒与健康 (1997)
法国葡萄酒翻译字典 (与林裕森合编) (1998)等等
活动预定酒款:
Chateau Talbot 2002 (St.Julien列级酒庄)
Chateau Talbot 1995
&
新世界对照酒一款
(* salon保留调整酒款权利)
限额:12名
费用:每人1200元整
报名方式:
以Email至
[email protected]注明
参加者姓名、电话、email、汇款帐号 等 联络&确认方式
并将活动款项划拨至下列帐户
洽询电话:0912-201-960
邮局代号700
局号031117-4
帐号024551-4
户名 王音培
备注:确认汇款之後将以电话确认
额满则以汇款先後次序决定参加者
(* salon保留取消活动权,若活动取消,已确认汇款者可选择保留参加权利延至下次
活动)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.10.169
1F:→ clara:Talbot 算是顶级波尔多吗 @@? 10/04 18:52
2F:推 HCN:突然看成顶级波尔多解便秘 10/05 15:04
3F:推 hiscott:Jason Lau 看到我们的回覆一定很难过~~~ :) 10/06 21:01
4F:推 clara:我可以跟老刘讲.... 10/07 16:15
5F:推 hiscott:可以跟小刘讲.... :P 10/07 20:51