作者leechiahan ()
看板wine
标题[心得] 啤酒的味道
时间Sat Nov 11 22:10:52 2006
啤酒依照酿造的原料
有分为麦类跟稻米类两大种
说实在 有时候很难区分
不过 个人倒是觉得
不冰的啤酒反而可以准确的喝出稻米香味 跟麦子香味的差别
个人估计大概是因为温度太低会麻痹味觉吧?
有啤酒同好也认同这种说法吗?
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◆ From: 218.175.177.151
1F:推 kuochung:Σ( ̄□ ̄;) 稻米?...真的吗? 11/12 00:46
2F:推 kanchan:想请教稻米啤酒哪里有? 11/12 01:20
3F:推 yaya100:稻米.........稻米?!?! 11/12 03:10
4F:推 HornyDragon:稻米??!! 11/12 03:48
5F:推 Rubinstein:台啤的原料就有稻米 11/12 07:28
6F:推 leechiahan:台啤系列的都有蓬莱米阿 大家都不知道? 11/12 08:06
7F:推 skyviviema:啤酒的主原料一定是麦类才被称为啤酒吧 其他是添加物 11/12 11:10
8F:推 glavines:原料有米不稀奇 可是有办法喝出米香就很神奇了 11/12 12:06
9F:推 leechiahan:令人惊讶的是各位喝台啤都喝不到米的味道吗? 11/13 12:27
10F:→ leechiahan:啤酒的主原料是水喔 特殊风味不能看主原料 11/13 12:28
11F:推 wumimeow:日系发泡酒也没几颗麦子吧 11/13 22:53
12F:→ glavines:我嘴巴太迟钝了 XD 11/14 02:48
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14F:推 jawelhsu:我也认为常温比较有苦感的滋味,我较习惯喝这样 02/20 22:16