作者clara (les femmes du monde)
看板wine
标题Re: [问题] 西班牙红酒
时间Wed Jan 17 08:06:57 2007
不知道你为什麽独锺西班牙红酒
西班牙红酒,最有名的大概是这几种
1. Porto 波特酒
这是红酒加上蒸馏酒
2. 雪莉酒
也是红酒加蒸馏酒,详细做法请自己上网
而纯粹的葡萄直接酿制的红酒,最有名的当推 Rioja
这是主要由 Tempranillo 品种葡萄酿制的
Torres 是最大的酒商
大卖场很容易见到黑标的 Mas La Plana ($1200~1500)
这款算是不错的酒
不过读到林裕森的西班牙游记,里面介绍的酒也不错呢
http://mypaper.pchome.com.tw/news/wwwwww/3/1273023053/20060908003006/#centerFlag
Bierzo 酒,可以买到,虽不如文章说的优雅美味
但是真的有另外一番层次
他文中介绍的的 Palacios 酒庄的酒,餐酒不难买到
台湾是威廉彼特代理
※ 引述《recelo (真新鲜)》之铭言:
: 请问除了大卖场以外
: 哪里还可以找到来自西班牙的红酒呢
: 有哪几个品牌比较有名吗
: 还是哪几个省份的红酒比较好找呢
: 谢谢
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