作者kirros (深邃美丽的亚细亚)
看板wine
标题Re: [问题]白兰地XO跟VSOP有差很多吗?
时间Thu Feb 1 00:38:32 2007
※ 引述《xup6fx ()》之铭言:
: 家里两年前在机场买了MARTELL的白兰地两瓶
: 分别是XO跟VSOP,价差差不多一千左右吧
: 前阵子心血来潮终於打开了那瓶XO来品尝
: 香气十分浓烈,酒液经过喉咙的时候也非常顺口
: 总之就是好喝啦~
: 昨天又打开了那瓶VSOP,一打开当然先闻软木塞的味道罗
: 整个就是没什麽香气,倒进酒杯後再闻,香气非常的淡
: 入喉的感觉也颇辛辣,连舌头都快要起鸡皮疙瘩了
: 我个人以前没喝过VSOP,但同牌子的酒味道会差这麽多让我有点惊讶与失望
啊 白兰地你都这麽喝的啊? 呵呵
我的经验是...
白兰地到一点点在郁金香型的酒杯..... (不要太多)
摇啊摇 闻一下酒散发出来的香气....
然後 慢慢的喝一点点.. 一点点哦 真的是一点点...
让酒在你舌头的表面 "涂一层" 类似这样的感觉就好了 不要一次喝太多...
然後 去感觉 在舌头上这一层酒散发出来的味道...
不要急着把酒吞下去... 让残余的酒 在嘴里转啊转的..
好的白兰地 你可以清楚的感受到 散发出不同层次的香气..
最後才入喉... 入喉以後 还可以感觉从喉咙回来的香气..
又是个不同的层次感.
最後是感受那余味...........
别把白兰地当成像威士忌 或是伏特加 金门特高那样喝啦 :)
基本上 我爱白兰地更甚於威士忌..呵呵 个人偏好啦
XO VSOP 各厂做的也有差..
像我比较喜欢轩尼诗的VSOP而不爱他的XO (这也是个人嗜好)
参考参考吧....
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1F:推 chasemasami:轩尼诗的VSOP 我还藏一瓶 不知道那时候喝 02/01 02:32