作者singa (卡正筋ㄟ)
看板wine
标题[调酒] 关於长岛冰茶 基酒的品牌
时间Sun Feb 11 04:25:31 2007
最近小弟想自己在家调长岛
请问各位前辈心目中 用来调长岛的基酒 哪些品牌调起来较好喝
或者一般酒BAR都适用哪些品牌呢
另外小弟有收寻过菁华区 有几点疑问
1.糖浆的有无 请问这里的糖浆是指什麽糖浆 调酒专用的吗 橡木桶有卖吗??
2.菁华区中的
Sweet& sour Mix=酸甜汁
1/2gal water
1pkg Sweet & sour粉包 <---这个去哪买阿 pkg 跟gal单位是什麽
口感是有柠檬.橘子味,微酸
3.如果多加使用白兰地 哪个牌子较适合
4.使用橙皮酒 (triple sec)好 还是柑橘酒(Curacao) 有大大推荐的牌子吗
麻烦各位前辈的不吝解答 谢罗
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◆ From: 59.105.39.235
※ 编辑: singa 来自: 59.105.39.235 (02/11 04:28)
1F：推 albertgenius:TRIPLE SEC 02/11 06:35
2F：推 sakula45:白兰地可以奢侈点用VSOP 相当正!! 02/12 01:38
3F：推 eyecandy:相当奢侈...XD 02/15 02:25