作者vhji (okano)
看板wine
标题[心得] 我的第一瓶威士忌
时间Wed Feb 14 01:30:13 2007
虽然老爸的储藏室里有不少酒，
不过事前作功课，到外头自已掏腰包买酒的感觉毕竟不一样。
今天买了一瓶 Glenlivet 12yo，也是自已花钱买的第一瓶威士忌。
迫不及待的打开来品嚐，虽然只是小饮一口，但是一股特殊的清香味
瞬间在口中漫延开来，而且香气随着呼吸也充斥着呼吸道。
但是令人感到难受的是，入喉後的余韵却是一股难以忍受的苦涩味。
目前打算先暂时放个几天，希望能醒个酒，味道能变得更好。
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◆ From: 59.116.5.115
1F：推 rushspicy:Whisky没有醒酒这件事唷！就算放7天味道也不会变.... 02/14 10:27
2F：推 kanne:楼上的...你确定?...不过原po那只不用指望太多 02/14 12:18
3F：推 ar880878:不过之前常喝烈酒吗@@? 如果真的是"第一瓶"那还猛的XD 02/14 12:34
4F：推 rushspicy:我喝过放2个月的Blue label，跟新开瓶的一样味道.... 02/14 13:21
5F：→ rushspicy:我没有神般的味觉去分办出2者的差异@@~ 02/14 13:22
6F：→ rushspicy:诚请2楼详解关於「Whisky醒酒」？小弟驽顿不知个中奥妙 02/14 13:23
7F：推 kanne:有些老酒刚开瓶到出来的时候跟到出来後与空气接出一段时间 02/14 18:51
8F：→ kanne:後的香气跟口感会有蛮明显的差异,通常是变比较丰富 02/14 19:00
9F：→ kanne:但是有些较年轻薄弱的酒可能一下子就鸟掉了 02/14 19:01
10F：→ kanne:因此威士忌不全然没有醒酒这回事 02/14 19:02