作者Ascend (百菜还是白菜好)
看板wine
标题Re: [问题] 一支比利时啤酒
时间Thu Feb 15 20:27:57 2007
※ 引述《peijo (peijo)》之铭言:
: 因为我平常还满不喜欢喝啤酒的
: 觉得啤酒的涩味让我很难入喉 :p
: 但是前几天喝到一支比利时的啤酒
: 真的觉得好好喝阿 (滚)
: 可是当时忘了记下他的名字
: 不晓得有没有人知道呢?
: 我记得酒精浓度大约8%
: (可是喝起来很顺口)
: 瓶口像香槟 用软木塞 锡箔和铁丝封口
: 瓶子是黑色的 不晓得是不是特别瓶装
: 每一瓶都大(重)的很夸张
: 我要用两手拿才拿的稳
: 希望有高手可以帮我解答^^
你如果不记得名字就很难找了,因为千种以上的啤酒有不少是这样的装瓶法
就你仅有的线索我怀疑是lindemans的faro
但他酒精没这麽高~~~又他似乎也没出这麽大瓶装~~~请再提供线索
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有人曾说过,我的料理跟日本料理很像
很可惜我没有去过日本。
但我觉得日本料理毫无疑问是最现代的传统料理
-------Ferran Adria(El Bulli)
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◆ From: 217.136.72.82
※ 编辑: Ascend 来自: 217.136.72.82 (02/15 23:46)
1F:推 peijo:因为是客人自己带到餐厅的酒 所以我也不记得更多了 但是还是 02/18 02:13
2F:→ peijo:谢谢你喔 :) 02/18 02:13